Ahhoz, tál hús lehetett rá, hogy helyesen válasszuk ízesítők és fűszerek. Mi van és mi is alkalmas ebben a gyűjteményben.
Egyszer régen egy csipet fűszer értékes aranyat, mint a fűszerezés ritkák voltak, és hozták a távoli földek. Nagyon kevesen engedhették meg maguknak, hogy megpróbálja őket finom íze és illata. Különösen nagyra sáfrány, fekete bors.
Fűszerek, hogy megvitassák a három fajta népszerű húst.
Hús fűszerek nem veszíti el érzékszervi jellemzőit.
Éppen ellenkezőleg, ez lesz a finom, illatos és megszerzi azokat az adatokat, amelyeknek átadta fűszerek.
Nézzük megérteni, hogy a megközelítés bizonyos típusú húst.
Kezdjük a sertéshús.
Sertés - kifizetődő húst, gyorsan elnyeli a fűszereket, és csak jobb lesz tőlük. Ahhoz, hogy a sertés finom íze és finom íze, használja:
komló-suneli
zsálya
koriander
kakukkfű
rozmaring
szerecsendió
kurkuma
kardámom
fekete bors
gyömbér
Hús sertés kell pácolt, fűszeres lében legalább 1 órát sütjük, és amikor tűzoltó - fűszer jobb hozzá a végén.
Van egy titkos marhahús - a hús jobban elnyeli fűszerek meleg, vagyis azonnal főzés után.
Nehéz, hogy készítsen egy igazán gyengéd és lágy marhahús. Az ideális megoldás az ilyen hús kerül helyesen válogatott fűszerek.
Számára illik:
bazsalikom
kurkuma
oregano
koriander
kakukkfű
kakukkfű
szerecsendió
A mustár gabona
chili
rozmaring
tárkony
fahéj
paprika
majoránna
bogyók borbolya
Bárány - a hús egy jellegzetes szag, ami szükséges fűszer a különösen tartós illatú és ízű, minőségének javítása érdekében a kész étel.
Sokan úgy vélik a húst merész és meglehetősen „illatos”. De fűszereket megtakarítás bárány is hozzájárul ahhoz, hogy lágy és illatos.
Lamb ajánljuk:
rozmaring
supp vagy római kömény
barabaris
majoránna
kakukkfű
szerecsendió
menta
sáfrány
gyömbér
tárkony
kardámom
fahéj
A fűszer a gondosan, akkor kap hihetetlenül ízletes és illatos húst.
És jegyezze meg:
Sok szerencsét!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!