A recept "nincs hiba". Megosztom a tökéletes burgonya elkészítésének minden bonyodalmát! Egyetlen piknik sem telik el e fogás nélkül. Ha még nem próbáltál így főzni, akkor nagyon ajánlom. Nos, nagyon finom!
A videóban a krumpli recept mellett van még valami, amit látni kell)) Tetszeni fog! Itt az ideje ezeknek a recepteknek!
Hogyan kell főzni
Burgonyát bárki főzhet így. Általában a tavalyi éveket használjuk. De a fiatal krumpli is sikerülni fog!
A burgonyát meghámozom és szeletekre vágom (kb. 1-1,5 cm vastagra). A szalonnát is apróra vágtam. A sertészsír frissen és sózva egyaránt bevehető. Használhat még füstöltet is. Mindenesetre finom lesz!
Nyársra burgonyát és szalonnát fűzök. Mint ez:
Ahhoz, hogy a burgonya jól megsüljön, minden nyársat fóliába csomagolok. Megszórjuk fekete borssal és sóval. Ha a sertészsír sós, só nem szükséges.
A kebabokat a grillre terítettem. Körülbelül 30 percig főzöm, időnként megfordítom, hogy a burgonya egyenletesen megsüljön.
Fél óra múlva eltávolítom a fóliát, és ismét a grillre teszem a kebabokat. Főzök még néhány percig. Ízlés szerint. Barnulhat még egy kicsit, vagy nem túl sokat.
Így történik:
Próbáld ki! Nagyon-nagyon finom!