Finom és egészséges saláta minden napra a daikonnal. Ez a saláta tökéletes vacsorára. Könnyű, friss, közepesen fűszeres és tápláló egyszerre. Nagy mennyiségű vitamint és fehérjét tartalmaz. Ez a saláta ideális, ha diétázik és egészséges étrendet tart.
Egy ilyen salátát nagyon gyorsan és hihetetlenül egyszerűen elkészítenek. Nem javaslom előre elkészíteni egy ilyen salátát, mivel a zöldségek kiengedik a levét és elveszítik frissességüket.
Salátát daikonnal öltöztetni a legjobb tejföllel vagy sűrű, édesítetlen joghurttal, de a majonéz végső megoldásként megteszi.
Feltétlenül vegyen be egy ilyen daikonos és tojásos salátát a napi menüjébe, finom, egyszerű és nagyon egészséges!
Hozzávalók:
daikon - 400 g
friss uborka - 200 g
főtt tojás - 2 db.
tejföl - 2 evőkanál. l.
dió - 30 g
Francia mustárszemek - 1 teáskanál l.
só ízlés szerint
őrölt fekete bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük el az összes hozzávalót.
Egy körülbelül 400 g súlyú daikon, három durva reszelőn.
200 g uborka is, három durva reszelőn.
2. Három főtt tojás durva reszelőn.
Vágjon késsel 30 g diót kisebb darabokra.
3. Adjon reszelt uborkát és tojást egy nagy tálba, előkészített daikonnal.
Ízlés szerint só és bors. Ízesítsük a salátát 2 evőkanállal. tejföl. Ide tettünk 1 teáskanálnyit. l. Francia mustármag, helyettesíthető szokásos mustárral.
4. Keverje jól össze a salátát.
Tálalás előtt megszórjuk a salátát apróra vágott dióval, ezek különleges ízt adnak a salátának.
A saláta készen áll, tálalhatja az asztalra.
A daikon saláta nagyon ízletes és könnyű lett. Könnyen és egyszerűen elkészíthető. Feltétlenül készítsen ilyen salátát, különösen az őszi-téli napokon, amikor vitaminokra van szükség.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com