Van egy péksütemény, amely nem igényel tamburinnal táncot. Ha nem hiszi, próbálja meg elkészíteni ezeket a banán muffinokat. Elég gyengédnek, sőt kicsit nedvesnek bizonyulnak. Nagyon kellemes aromájuk van, és az íz sem okozott csalódást.
És ami a legfontosabb, gyakorlatilag nincs felhajtás velük. Csak összegyúrták a tésztát, elküldték a formákhoz, kivették és megették.
Az egyetlen dolog, hogy te magad is hozzáadhatsz csokoládét vagy vaníliás cukormázat a recepthez, de például lusta voltam vele foglalkozni. És anélkül is jól lehet csinálni.
Veszünk:
- Vaj - 125 gramm;
- Cukor - 125 gramm;
- Liszt - 175 gramm;
- Banán - 2 darab;
- Tojás -2 db;
- Sütőpor - fél csomag (ha a csomag 500 gramm lisztet tartalmaz);
- Egy csipet só.
Hogyan főzünk:
Mint látható, kevés összetevőnk van. És a főzés - és általában - még a gyermekek számára is elérhető.
Először a tojásokat, a cukrot, a csipet sót és a vajat keverjük habosra. Amint levegős lesz a massza, oda küldjük a pépesített banánt, lisztet és sütőport.
Mindent összegyúrunk.
Mindent formába öntünk, és 200 fokos előmelegített sütőbe küldjük kb 20 percre (aranybarnára).
Jó étvágyat kívánunk!