Nagyon egyszerű reggeli lehetőség sietve a rendelkezésre álló termékek közül. Egy ilyen reggeli burgonyával, sajttal és zöldekkel nagyon ízletes és kielégítő. Az egész családod biztosan értékelni fogja. Ezenkívül ezeket a burgonyás palacsintákat uzsonnára vagy akár vacsorára is elkészíthetjük.
Ez a burgonyás reggeli mindössze 10-15 perc alatt és problémamentesen elkészül. A termékekhez a legegyszerűbb termékekre van szükség, amelyek minden konyhában megtalálhatók. Ez a recept mindig segít, amikor gyorsan és kielégítően kell táplálnom a családomat.
Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe az ilyen burgonyás palacsinta receptjét sajttal és fűszernövényekkel. Ez egy sokoldalú étel, amely mindig jól fog jönni.
Hozzávalók:
- burgonya - 2 db. (200 g)
- tojás - 1 db.
- sajt - 50 g
- liszt - 30 g (1 evőkanál. l.)
- zöldhagyma - csomó
- só ízlés szerint
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- növényi olaj - sütéshez
Lépésről lépésre recept
1. Először is készítsük elő az összes hozzávalót.
Két közepes burgonya, 200 g össztömeggel, három finom reszelőn.
50 g három sajt durva reszelőn.
2. Apríts fel egy kis csokor zöldhagymát. A zöldhagymát helyettesítheti hagymával, vagy adhat hozzá zöldeket, például petrezselymet vagy kaprot.
3. Egy tálba tesszük a reszelt burgonyát, a sajtot és a zöldhagymát. Itt is feltörünk egy tojást, mindent ízlés szerint sózunk, borsozunk. Jól összekeverni.
4. Öntsön 30 g lisztet és keverje újra.
5. Ezt a masszát nagyjából két részre osztjuk és egy előmelegített serpenyőben megkenjük kevés növényi olajjal. Egy serpenyőben mindent elsimítunk. Közepes lángon körülbelül 2-3 percig sütjük, amíg enyhén megpirul, majd fordítsuk át a másik oldalára. Még kb 1-2 percig pirítjuk. A kész palacsintát levesszük a tűzről. A második palacsintát ugyanígy megsütjük.
A reggeli burgonyával és sajttal ízletesnek és kielégítőnek bizonyult. Nagyon gyorsan és a legolcsóbb termékekből készül. Ezt az ételt vacsorára is elkészítheti.
videó recept
A recept a főzőoldalamról származik gotovimop.com