Egy nagyon egyszerű és finom recept paradicsomos cukkinihez a sütőben. Ez a cukkini lédús marad, és minden nap kiválóan alkalmas főzéshez. Finom meleg előétel lehet, de akár zöldséges köretként is tálalhatjuk húsételhez. Amit a legjobban szeretek ebben a receptben, az az egyszerű elkészíthetőség, és a cukkinit sem kell megsütni. Ezenkívül a sütőben lévő cukkini ilyen receptje mindenki számára vonzó lesz, aki betartja az egészséges táplálkozást.
Ennek a cukkini ételnek az aktív főzési ideje legfeljebb 15 percet vesz igénybe. És még egy kezdő szakács is megbirkózik a főzéssel. Csak mindent fel kell vágni, tepsire teríteni, a többit a sütő elvégzi. Tálaláskor kívánság szerint a cukkinit megszórhatjuk fűszernövényekkel.
Vegye figyelembe ezt a paradicsomos és sajtos cukkini receptet, finom és diétás!
Hozzávalók:
- cukkini - 2 db.
- paradicsom - 3 db.
- sajt - 100 g
- vaj - 10 g
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- só ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. Fogunk két fiatal cukkinit, és hosszában kb 1 cm vastag csíkokra vágjuk. A kapott csíkokat 2 részre vágjuk.
2. A cukkinit megsózzuk, és kézzel összekeverjük, hogy minden cukkinidarabra só kerüljön. Kb. 15 percig állni hagyunk mindent, hogy a cukkini elengedje a levét.
3. Vágjunk három közepes méretű paradicsomot szeletekre. Ha a paradicsom nagy, akkor félkörre vágható.
100 g három sajt durva reszelőn.
4. Egy tepsit kikenünk vajjal. 15 perc eltelt, a cukkini már kiengedte a levét, tedd az előkészített tepsire. A paradicsomszeleteket a cukkini tetejére helyezzük. Mindent őrölt fekete borssal borsozunk.
5. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Körülbelül 20-25 percig sütjük.
6. Vegyük ki a cukkinit a sütőből, és mindegyik szelet tetejére reszelt sajtot szórunk. Tedd vissza mindent a sütőbe körülbelül 5 percre, hogy a sajt megolvadjon.
A megfőtt cukkinit kivesszük a sütőből és tálaljuk.
A cukkini paradicsommal és sajttal nagyon finom és illatos lett. Nagyon könnyen elkészíthető, és ami a legfontosabb, elég gyorsan. Hidegen és melegen is finomak. Feltétlenül főzzük meg őket.
videó recept
A recept a főzőoldalamról származik gotovimop.com