Ez a dagasztás nélküli pizza remek reggelire. Gyerekeknek és felnőtteknek is kiváló nassolnivaló. Ez a pizza finom és laktató. Nagyon egyszerűen készül, és ami a legfontosabb - gyorsan. Ebben a receptben a lavash az alap, így nem kell dagasztani a tésztát. A töltelékbe természetesen bármilyen megfelelő terméket tehetsz, ami otthon van. Ez lehet édes paprika, gomba, lilahagyma, bármilyen elkészített hús vagy kolbász.
Feltétlenül próbálja ki a serpenyőben elkészített gyors pizza ezen változatát. Biztos vagyok benne, hogy többször is segít!
Hozzávalók:
- pita kenyér - 1 nagy téglalap alakú lap
- paradicsom - 1 db.
- sajt - 100 g
- sonka - 100 g
- paradicsomszósz - 2 evőkanál. l.
- kapor - csomó
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük elő a hozzávalókat.
100 g három sajt durva reszelőn.
100 g sonka kockákra vágva. Használhat kolbászt vagy már főtt húst is.
2. Vágjunk finomra egy kis csokor kaprot.
Vegyünk egy közepes paradicsomot, vágjuk félbe, és vágjuk ki a szárát. A paradicsom felét vágjuk apró darabokra.
3. A pizzaalaphoz vékony pita kenyeret használunk. A pita kenyeret félbehajtjuk és két, a tepsi aljával megegyező átmérőjű kört vágunk ki belőle. Fazék fedelét és kést használtam. Megfelelő méretű, kész, kerek pita kenyeret is vásárolhatunk.
Öntsön egy kis növényi olajat egy hideg serpenyőbe, amely a legkisebb tűzön van.
4. Rátesszük az első pita kenyeret, és megszórjuk a reszelt sajt körülbelül harmadával. Tedd rá a második pita kenyeret. Ezt a pita kenyeret megkenjük paradicsomszósszal. Megkenhetjük tejföllel vagy paradicsompürével vagy szósszal hígított majonézzel is.
5. A tetejére sonkaszeleteket teszünk. A paradicsomszeleteket a sonkára fektetjük. Megszórjuk apróra vágott kaporral vagy bármilyen más fűszernövénnyel. És mindent megkenünk a maradék reszelt sajttal.
Fedjük le a serpenyőt fedővel, és főzzük a pizzát körülbelül 5-7 percig. Legyen óvatos, főzzük alacsony lángon, hogy a pita kenyér ne égjen meg.
A pizza készen van, tegyük át a deszkára, és vágjuk apróra.
A serpenyőben készített pizza formájában készített reggeli nagyon ízletes és kielégítő volt. Olyan egyszerűen van elkészítve, hogy mindenki meg tudja csinálni. Ez a recept többször is hasznos lesz, ha valami finomat és gyorsan kell főznie.
videó recept
A recept a főzőoldalamról származik gotovimop.com