Nagyon könnyű és ízletes saláta paradicsomból és rukkolából. Kiderül, hogy lédús, illatos és nagyon ízletes. A paradicsom remekül passzol a fűszeres rukkolához és a lágy mozzarellához. A majonéz nélküli könnyű öntet tökéletesen kiegészíti az ízegyüttest. Egy ilyen sült saláta sült salátával az ünnepi asztalon biztonságosan felszolgálható. Igen, mindennapi használatra alkalmas.
A saláta elkészítése nagyon egyszerű és gyors, nem tart tovább 10 percnél. A koktélparadicsom helyett használhatunk nagy paradicsomot, a mini mozzarellát pedig egy darab hagyományosra cseréljük.
Ha Ön is szereti a könnyű salátákat fűszernövényekkel és zöldségekkel, akkor ez a saláta biztosan tetszeni fog. Feltétlenül készítse elő!
Hozzávalók:
- koktélparadicsom - 250 g
- mozzarella mini - 100 g
- rukkola - 50-100 g
Salátaöntet:
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- citromlé - 1-2 evőkanál. l.
- só - 1/2 evőkanál. l.
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. Rukkola levelek (50-100 g) késsel vágva.
Az elkészített paradicsomot, a mozzarellát és a rukkolát egy tálba tesszük.
2. 50-100 g rukkola késsel vágva.
Az elkészített paradicsomot, a mozzarellát és a rukkolát egy tálba tesszük.
3. Salátaöntet készítése.
Öntsön 2 evőkanál egy külön tálba. növényi olaj, olívaolajat használok, a citrom levét ide facsarom, körülbelül 1-2 evőkanálra lesz szüksége. Adjunk hozzá körülbelül fél evőkanál sót a szószhoz, és borsozzuk meg fekete őrléssel bors.
Mindent simára keverünk, a szósznak kicsit be kell sűrűsödnie.
4. Saláta elkészített szósszal. Mindent összekeverünk. A saláta tálalásra kész.
A saláta nagyon finom, könnyű és vitaminos lett. Ez a saláta az összes összetevő tökéletes kombinációja. Feltétlenül főzzük meg, nagyon finom, és ami fontos, gyorsan megsül.
videó recept
A recept a főzőoldalamról származik gotovimop.com