Készítsünk egy fantasztikus finom gombaleves egy finom krémes íze.
Áztatás gombát sós vízben 20 percig.
Egy hagymát apróra fogjuk vágni.
Egy sárgarépa lereszeljük.
Gomba áztassa sós víz, most azok tökéletesen tiszták.
Gomba kis darabokra vágva, a leves lesz szüksége 5-6 közepes méretű gomba.
A serpenyőben vastag alsó fel a tűzre, és öntsünk egy kevés növényi olaj.
Melt további 30 gramm vaj.
Add hagymát és főzzük néhány percig, amíg átlátszó.
Add sárgarépa és megsütjük a hagymát 2-3 percig.
Aztán adjuk hozzá a gombát, és pirítsuk még 5 percig, alkalmanként megkeverve.
Öntöttem 1 liter vizet.
Amikor a víz forrni kezd, bérelt hab.
Sózzuk.
És hozzáadja a legérdekesebb összetevő - ez a rizs. Fehér rizs, kb 80g. Én előzőleg jól mosott. Mivel a rizs, a leves lesz krémes íze.
Elképesztő, nem igaz? És mit tudja a titkot, főzés gombaleves? Ügyeljen arra, hogy írjon a hozzászólások!
Cook leves, fedett, amíg főtt rizst 20-25 percig.
Őrölt levest, amíg teljesen homogén állapot egy mixer. Az eredmény egy homogén levest. Azt visszaküldi azt a bankot.
Add bors és só ízlés szerint. Ha a leves nagyon sűrű, akkor hígítsuk egy kevés tejjel. Hozom a levest forraljuk fel, és készen kell kézbesíteni!
Soup kiderül nagyon finom, nagyon gomba, édes, kellemes ízű, krémes, annak ellenére, hogy nincs tejszín itt.
Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, győződjön meg róla, iratkozz fel a csatornára, még mindig van egy csomó érdekes dolgot.Mindig is elégedett a husky és megjegyzéseket. Köszönjük!
összetevők:
- 500g gomba
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 2 evőkanál növényi olaj
- 30 g vaj
- 70-80 gramm rizs
- só, bors
- tej - választható