Ma készítsen egy csodálatos előétel cukkini.
Lédús, tiszta és éles kicsit. Egy ilyen nyitott tégely hideg tél, így a forró krumpli, csak nagy!
Ez az a fajta szépség fogunk őrizni.
Elkészítjük a cukkini, vágja le a felesleges. Következő több lehetőség: Akkor vágjuk apróra késsel vagy egy kést a koreai sárgarépa, és azt kivágják spiralerezkoy.
Itt van egy szép tésztát kapunk, csak megfordult 1 kg 700 gramm, ami körülbelül 5 közepes cukkini.
Sárgarépa zúzott vékonyabb, a koreai sárgarépa. Get 400 gr., Amely mintegy 5 közepes sárgarépa.
Vágjuk nagyobb csokor petrezselyem.
Hozzáteszem öt gerezd fokhagyma préseljük át sajtó.
Pour 120 ml szójaszósz.
Adjunk hozzá 100 ml almaecetet.
30 g cukrot.
70 g finomszemcsés mustár, ami körülbelül 5 teáskanál.
És öntsünk 100 g növényi olajat.
Alaposan keverjük össze.
És mindezek után összekeverjük, meg kell próbálni a pác a sót, mert a szójaszósz is különböző lehet. Megpróbálom, és adjunk hozzá egy teáskanál sót. Ismét jól keverjük össze. Cover és pácolt így 2 óra.
Közben Sterilizálja jar, bármilyen kényelmes módon. Megcsinálom elektromos kemencében 150 ° 20 percig. Caps prokipyachu vízben.
Bővülő snack üvegek, valamint a pác. Minden kaptam 4 doboz 0,5 liter.
Tettem egy serpenyőben tele üvegeket a törülközőt.
Fedők és kupakok öntsünk meleg vizet. Azt Forraljuk fel és sterilizáljuk 5 percig.
Jó csavaros kupakkal.
Azt flip a kancsót és így teljesen kihűlni.
A következő napon nem tudtunk ellenállni, és megpróbált egy jar. Cukkini ropogós, egy kis apró, éles, haszontalan.
És a többi jar, hogy elrejtse a téli :)
Ha tetszik a recept, győződjön meg róla, iratkozz fel a csatornára, még mindig van egy csomó érdekes dolgot.Mindig is elégedett a husky és megjegyzéseket. Köszönjük!
összetevők:
- 1,7 kg cukkini (közepes 5)
- 400g sárgarépa (közepes 5)
- nagy csokor petrezselyem
- 5 gerezd fokhagyma
- 120 ml szójaszósz
- 100 ml almaecetet
- 30 g cukor
- 70 g finomszemcsés mustár
- 100 g növényi olajat
- G - ha szükséges