Ma egy csodálatos főzni egy rakott a serpenyőbe. Ez nagyon egyszerű készíteni, de meglepően finom és lédús.
A készítmény van szükségünk karfiol, 650-700 gr. A recept jó, hogy a korábban párolt káposztával nem szükséges, és csak szét kell szerelni a kis virág. I előmosott káposzta.
Káposzta szétszedhető vagy a kezét.
Vagy egy késsel darabokra vágva.
Készítsük el a tejszínes mártással, 40 g vaj a serpenyőben kiküldetés.
Miután a vaj megolvad, hozzáadjuk a evőkanál liszt.
Keverjük megsütjük a lisztet a vajat 2-3 percig.
Azután ismét öntsünk 150 ml tejet, tej a hűtőszekrényből.
És főzzük keverés mellett, amíg szósz besűrűsödik. Azt sóval és adjunk hozzá frissen őrölt szerecsendió, egy csipet szó. Megint összekeverjük és mártással kész.
Egy kis hajtás a hűtött mártással 4 tojás és habverővel alaposan keverjük.
A kapott mártást öntsük a káposzta.
Azt hozzá a finomra vágott sonka, füstölt paprika és szárított fokhagyma.
Minden jól elkeverjük.
Tettem az edényt a tűz, zsír a növényi olaj és terjedését karfiol.
Elhangzott, döngölt könnyedén és fedjük le egy fedővel.
Főzök, alacsony hőfokon 20-25 perc alatt az egyik oldalon. Rakott a széleit kell megragadni.
Amely egy nagy serpenyőben, és óvatosan fordítsa el a lemez.
Visszatérek a rakott serpenyőben pirított kéreg fel.
Re-fedél fedővel, és hozza készen áll egy újabb húsz percig. Ügyeljünk arra, hogy a készenlétben száraz fogpiszkáló.
Sült kapott nagyon finom, hideg és meleg. A második nap eszünk egyenesen a hűtőszekrényből. Rakott tartja kiváló alakú, puha, kellemes füstölt ízt.
Ha tetszik a recept, győződjön meg róla, iratkozz fel a csatornára, még mindig van egy csomó érdekes dolgot.Mindig is elégedett a husky és megjegyzéseket. Köszönjük!
összetevők:
650-700 g karfiol
40 g vaj
1 evőkanál liszt
150ml tej
4 tojás
120 gramm sonka
só, füstölt paprika,
fokhagyma, szerecsendió