Felkészülés gyors és egyszerű!
Kezdjük a tésztát a tálba, már 300 gramm lisztet.
Adhatok hozzá egy teáskanál sót hiányos. Keverjük jól össze.
I meghajtó egy 1 tojás és öntsünk 120 ml vizet. Azt összegyúrjuk a tésztát első lapáttal, majd a kezét.
Tészta gyűjteni egy labdát.
Én viszont a tésztát az asztalra, és povymeshivayu további 5 percig.
A tésztát tedd el egy zsákba, és félretesszük 15-20 percig, a tészta lágyabb lesz, a levegő.
És while'll tölteléket. Kitöltése legegyszerűbb, de nagyon lédús és ízletes.
Azt 250g vegyes darált hús (marha és sertés), valamint 250 gramm cukkini fiatalos (nem tisztítja a bőrt).
Cukkini dörzsölni egy durva reszelő.
A kocsmában eltávolítja a felesleges nedvességet: só, keverjük össze és tegyük félre néhány percig.
Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű. Adhatok hozzá egy csipet cukrot és a sót, és alaposan kezet.
Darált enyhén sóval, hozzá fekete bors és egy kis darált csípős chili paprika.
Küldök vöröshagyma finomkodik. Azt tekerni a kezét cukkini a folyékony és elküldi a töltelék.
Keverés és töltés kész!
Visszatérve a teszt. Táblázat és a zsírt tésztát olajjal.
A kényelem, ossza el a tészta felét, így könnyebb lenne kiépítésére.
Fele a teszt hengerelt egy vékony torta. Cake zsír növényi olaj, így a tészta lehet húzni a kezét, és még vékonyabb.
tészta lapokból folyamat jobb, hogy egyszer ezt a videót:
Eldobom a tésztát, mint oly ...
Spread fele a töltelék, mint a képen.
Én kiterjedő szabad végeit a töltő teszt.
Késsel a háromszögek.
Ugyanezt az eljárást ismételjük meg a maradék tésztát és a tölteléket.
Azt felmelegedni egy serpenyőben és enyhén kenje növényi olajat. És megsütjük pogácsákat közepes lángon mindkét oldalán, ellenőrizze, hogy a fedelet.
Cake kapott illatos, lágy pelyhes, szaftos hús kitöltésével. Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, győződjön meg róla, iratkozz fel a csatornára, még mindig van egy csomó érdekes dolgot.
Mindig is elégedett a husky és megjegyzéseket. Köszönjük!
összetevők:
300 g liszt
3/4 tk só
1 tojás
120 ml vízben
250g darált
250 g cukkini
1 hagyma
só, bors, csípős chili
növényi olaj