Főzök meglepően finom, de egyszerű torta. A puha levegő túró süti és finom krém olvadó.
Kezdjük a tészta sütemények, sajt sütemény nagyon puha és bolyhos.
A köteg tészta sajt 180g vezetni 2 csirke tojás egy csipet só
Adjunk hozzá 100 g sűrített tej.
Habverővel ő moccan, amíg egyenletes.
A 80 gramm liszt hozzá 1/3 teáskanál szódabikarbóna. Vegyes.
Küldök lisztet, hogy a sajt keveréket, és gyorsan összegyúrjuk a tésztát habverővel.
Pan felmelegedett egy kicsit a zsír növényi olaj.
Evõkanál a tetején a tésztát.
És most kenő kanál növényi olaj, terjeszteni a tésztát egyenletesen a serpenyőbe.
Fry közepes lángon, mint a pirított - adja át! Ez egy ilyen légi, a lyukba, kiderül Korzhik.
Ezek a sütemények kiderült, 7 darab, 18 cm átmérőjű.
Az alacsony zsírtartalmú tejföl 400g 15% tömegnövekedést 200g sűrített tej.
Sűrítőanyag fog működni, mint a kukoricakeményítő, azt kell 2 evőkanál keményítő. Ha nincs kukoricakeményítő, burgonyakeményítő lehet helyettesíteni, legalábbis a lisztet.
Hozzáteszem egy csomag vaníliás cukor ízét és 1/4 teáskanál szódabikarbóna. Soda eltávolítja a savat a tejszín, nem lesz csak egy szép krémes íze. Jól elkeverjük.
A krémet tedd a tüzet, és főzzük, amíg sűrű. Először is, lövök nagy ahhoz, hogy a meleg tejszínt, és amikor megy a krém pár, aztán csökkenti a hőt alacsony. Fontos, hogy mindig keverjük a krémet, hogy elkerüljék csomókat.
Cream szobahőmérsékletre hűl, lehet egy kicsit melegebb, és kezdjük el gyűjteni a tortán. A torta I elterjedt egy evőkanál tejszínt és egyenletesen elosztva Korzh. És továbbra is váltakozó sütemények és a tejszínt.
Top torta bevonva krémmel és megszórjuk csokoládé chips. Boca én is megszórjuk csokoládé.
Ez maradt a süteményt hűlni Sokáig nem kell hűteni, postázás 1 óra a hűtőben.
A sütemény kész, lehet szolgálni. Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, győződjön meg róla, iratkozz fel a csatornára, még mindig van egy csomó érdekes dolgot.
Mindig is elégedett a husky és megjegyzéseket. Köszönjük!
összetevők:
Túrós „sütemények”:
180 gramm túró
2 tojás
100g sűrített tej
80g liszt
1/3 teáskanál szóda
csipet só
____________
krém:
400 gramm tejföl
200 g sűrített tej
N 1 vaníliás cukor
2 evőkanál kukoricakeményítő
1/4 teáskanál szóda
____________
csokoládé - dekoráció