Készítsük el a levest húsgombóc, darált hús, sok zöldséggel. Szép, színes, nagyon ízletes.
Tettem vizet a tűzre, 2-2,5 liter vizet.
Szükségünk lesz 400 gramm darált marhahús.
1/2 teáskanál só, egy kis borsot.
Vezetek 1 tojás. Keverjük jól össze.
Ahhoz, húsgombóc lágyabbak, mint Hozzáteszem hiányos evőkanál búzadara. És még egyszer alaposan keverjük össze.
Nedves kézzel alkotják a fasírt.
Bár én foglalkozik zöldség, tettem a húsgombócokat a hűtőbe.
Apróra vágott közepes hagyma.
Bow Levél forró vízben.
I dörzsölni egy sárgarépa egy durva reszelő és elküldi a forrásban lévő vízbe.
Három közepes burgonya kockákra vágva.
Sók növényi húslevest, 1 teáskanál só. És elküldi a burgonyát forró húslevest.
A forró húslevest adjunk hozzá egy egész fasírt. És főzzük 15-20 percig, amíg teljesen főtt húsgombóc és a burgonya.
És most folytassa a „öltözködés”.
Vettem egy paradicsomot, és vágjuk kis kockákra. Fogjuk vágni egy kis csokor petrezselyem.
Veszek egy fél paprika. Én fagyasztva, friss természetesen jobban használni.
Húsgombóc főtt 15 perc felszínre. Kidobom az összes zöldséget a serpenyőben.
Azt nyomja a levesbe gerezd fokhagyma préseljük át sajtó. És egy pár levél levelek. Főzzük 2-3 percig, és kapcsolja ki a tűz. Annak érdekében, hogy a leves infúziós 30 perc, és lehet etetni levest.
Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, győződjön meg róla, tegye Like és iratkozz fel a csatornára! És én nagyon várom a hozzászólásokat!
összetevők:
- 400 gramm darált marhahús
- 1 tojás
- 1 evőkanál búzadara
- 1 közepes hagyma
- 1 közepes sárgarépa
- 3 burgonya
- 1 paradicsom
- 1 csokor petrezselyem
- 1/2 kaliforniai paprika
- 1 gerezd fokhagyma
- Só, bors, babérlevél