Főoldal shaurma (shaverma) fűszeres mártással.

Admin

Meglepően ízletes és lédús shaurma (shaverma). Házi recept.

Kezdjük a készítmény a pác, présel a sajtón keresztül 3-4 gerezd fokhagyma. Ahhoz, hogy hozzáadjuk a fokhagymát só, bors, erős paprika chili, paprika teáskanál, 1/2 teáskanál kömény.
És őrölt fűszereket egymás jobb egy mozsárban.

Most illessze fűszerek adjunk hozzá egy evőkanál növényi olaj. És még egyszer jó keverni.

Most dörzsölje a csirkecomb minden oldalról. Akkor hagyja a csirke pácolt 2-3 órán át, de elég az idő, amíg mi elkészítjük a tölteléket.

Az én shaurma nem uborka, de ez lesz ecetes hagyma.
Kis hagymát vágjuk kis félkör. Adhatok hozzá egy csipetnyi sót és egy csipet cukor.

És közvetlenül a vágódeszkát alaposan rázza meg.

Azt váltás hagymát vissza a tálba, és erre nagyon könnyű pác, adjunk hozzá egy evőkanál almaecet és egy evőkanál hideg víz. Vegyes és félretesszük az oldalon.

Almaecet helyettesíthető citromlé

Most kell vágni apróra a káposztát. Káposzta lehet helyettesíteni Pekingben.

Grate uborka vékony gyűrű

Hozzáteszem uborka káposzta. Sót, és keverjük.

Szeletelt paradicsom.

Most elkészíti a szósz, a részletes recept videók megtekinthetők a videó:

A keverő tálba öntsünk 100 ml napraforgóolaj

50 ml tej

Só, adjunk hozzá 1/2 teáskanál mustár, 1 teáskanál almaecet.

És mi rázza turmixgép.

Kapunk egy nagyon sűrű majonéz tojás nélkül tejjel.

A majonéz, adok hozzá 100 gramm tejföl vagy vastag joghurt.

Ügyeljen arra, hogy adjunk egy gerezd fokhagyma préseljük át sajtó és egy kis fekete bors. Akkor dosolit ízlés.

Most van, hogy felkészítse a pácolt csirke. Lehet egy serpenyőben vagy a sütőbenCsinálok akkor egy elektromos grill.

Vágjuk a csirkét apró darabokra

Egy vékony pita elterjedt a tölteléket: saláta, egy kis szósz ...

Top lédús ízletes hús, terjedésének ecetes hagyma.

Felülről szelet paradicsom és a szósz újra!

Továbbra is ezt a finom tekert pita és barna egy serpenyőben vagy grill.

Kész! Ez Ooooochen finom!

Mint a recept?
Vigyázzon, hogy Like és iratkozz fel a csatornára!

Hozzávalók 5 db:

4 csirkecomb

3-4 gerezd fokhagyma

fekete bors, csípős chilipaprika

Az édes paprika, kömény, só

1 evőkanál növényi olaj

400 gramm káposzta

2 friss uborka

1 nagy paradicsom

1 hagyma

egy csipet só + csipet cukor

1 evőkanál almaecet

1 evőkanál víz

__________

szósz:

100 ml növényi olaj

50 ml tej

0,5-1 tk mustár

1 tk almaecet

100 g krémet vagy joghurttal

1 gerezd fokhagyma

só, bors

Zsemle túróval és mazsolával
Zsemle túróval és mazsolával

Lush, gyönyörű, édes és nagyon finom - Itt vannak!összetevők:1 kg liszt1 csomag száraz élesztő300...

Miért kell enni petrezselyem minden nap? Különösen a rákkal.
Miért kell enni petrezselyem minden nap? Különösen a rákkal.

Leggyakrabban, petrezselyem használják főzéshez - ez igaz. De nem ez az egyetlen hasznos alkalmaz...

Illatos Pilaf mogyoró ízű, amelyben nincs rizs. Fogyás lehet.
Illatos Pilaf mogyoró ízű, amelyben nincs rizs. Fogyás lehet.

Üdvözlet minden fogyás a csatornán.Itt beszélni a tapasztalatokat fogyás, ossza meg a menük és re...