Ma egy másik nagyszerű receptet szeretnék megosztani. Nagyon régen láttam valamilyen kulináris műsorban, de nem emlékszem a pontos receptre, ezért úgy döntöttem, hogy improvizálok, és nagyon finom lett, és ami a legfontosabb hasznos.
Tehát ehhez a recepthez borjúhúst vettem, kb. 400 grammot. Vágja a húst apró darabokra, és adjon hozzá 1 evőkanál szemes dijoni mustárt. Erre hagytam, amíg elkészítettem a többi hozzávalót.
Ezután krumplit hámoztam meg, 4 közepes méretű darabot, egy sárgarépát, hagymát és egy csirke tojásnál kicsit nagyobb apró répát. Először felaprítottam a burgonyát, és hideg vízben hagytam, hogy eltávolítsam a felesleges keményítőt, majd a többi zöldséget. Meg kell próbálnia mindent megközelítőleg ugyanolyan méretre vágni.
Akkor minden egészen egyszerű - keverni kell a húst és a zöldségeket, a sót és a borsot ízlés szerint, jól el kell keverni. Helyezzük át egy sütőhüvelybe, és küldjük 180 fokra előmelegített sütőbe.
1 órát töltöttem a sütőben zöldségekkel és hússal.
Ehhez a recepthez bármilyen húst használhat, legközelebb megpróbálom pulykával főzni.
Ízletes, kielégítő, felesleges zsír- és olajmentes lett. Próbáld ki.
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád!
Egészségesnek lenni!