Tudom, hogy az ételmegosztás említéséhez a cipők most rám fognak repülni - azt mondják, nem vagyunk annyira elszegényedtek, hogy könyörögjünk (bár Európában az ételmegosztást nagyon helyesnek tartják, környezetbarát, és ami a legfontosabb - hasznos társadalmi jelenség, és nincs szégyen részt venni benne), ennek ellenére a mai publikációt azzal kezdem, hogy neki
Ha önzárási módban elfogy a pénze, és nincs esély a keresetre, akkor... az első dolog az, hogy keressen étel megosztó csoportokat a városában.
Lehetőségem volt kommunikálni az ilyen projektek szervezőivel, ezért úgy döntöttem, hogy a tőlük kapott információkat kicsit rendszerezem.
Hol találjuk az elosztást?
Leggyakrabban az ilyen csoportok találnak menedéket a közösségi hálózatokon - mert az "élelmiszer-megtakarítási" mozgalom, ahogy civilizált országokban nevezik, nálunk nem túl népszerű. A jogszabály pedig olyan, hogy a lejárt vagy lejárt dátummal rendelkező termékeket ártalmatlanítani kényszeríti, és megtiltja a rászorulóknak történő átadásukat.
Az egyetlen dolog, hogy a moszkvai élelmiszer-megosztási projektek, amelyekről hallottam, karitatívabbak, vagyis A termékek terjesztése a rászorulókhoz kerül, ha csak nem akar pénzt költeni élelmiszerre - akkor nincs ott hely, bocs.
De Szentpéterváron az élelmiszer-megtakarítók (akik kávézóban gyűjtik az ételt, pékségek, kis üzletek, amelyek veszélyeztethetik a termékek ártalmatlanításával kapcsolatos szigorú jogszabályaink megsértését stb További). Olyan sokan kereshetnek ott segítséget.
Régiók szerint a csoportok a leggyakrabban relevánsak - a "Vkontakteka" vagy az "Odnoklassniki" kategóriákban. Ritkán van központosított gyűjtemény, de rendszeresen vannak olyan hirdetések, amelyek hajlandók megosztani a többletet.
Honnan származik az étel és milyen minőségű?
A felháborodott kövekre számítva azonnal írok - a termékek nem veszik el a romlott termékeket. Nagyon kevés étel jut hozzájuk üzletekből, több - mini pékségekből, kávézókból, kis üzletekből.
Például a pékáruk szállítási ideje gyakran nem esik egybe a lejárati idővel, és ha az élelmiszer-megtakarítók elveszik a pékárukat vagy valami más öt perccel az üzlet bezárása után, ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy valamit szednének "Hiányzó".
Mit vihet oda?
Hús, húskészítmények, kolbász, csirke - erre nem szabad számítani. Az ilyen termékek nagyon kockázatosak - néha nem lehet megtudni, hogy romlottak-e. Péksütemények, zöldségek és még gyümölcsök is - ez sokkal gyakrabban képes "megmenteni". Vannak konzervek (de nagyon ritkán).
Mindez - ismétlem még egyszer - nem jut el az élelmiszer-megtakarítókhoz a szemetesekből. Az ételmegosztás nem egyenlő a freeganizálással (mozgás, amikor az ételt és egyéb dolgokat szeméttárolókból nyerik), amint azt már írtam - az ételmegosztás „megmenti az ételt”, amelyet egyébként kidobnak. Ez azoknak szól, akik pszichológiailag nehezen fogadják el azt az elképzelést, hogy valamit el kell vinniük, amit odaadtak (általában egy gondolat jár a fejünkben, mivel odaadtuk, ez guanót jelent).
Érdemes megkeresni mindezt az "Ingyen adok ételt", "élelmiszer-megtakarítás", "ételmegosztás" kérdésekre. Őszintén remélem, hogy ez az információ senkinek sem lesz hasznos, de... Legyen. Sosem lehet tudni, mi ...