Mi az a turmix tál és miért olyan drága az éttermekben. hogyan kell otthon főzni és spórolni

Biztosan hallotta már a smoothie bowl kifejezést egészséges életmódot folytató barátoktól vagy PP-től. Valójában a turmix tál mindenki számára megszokott és ismerős, amelyet úgy döntöttek, hogy nem pohárban, hanem tányérban tálalják.

Nem ismert, hogy ki találta ki először a tálalást, de a lelet annyira népszerű volt az egészséges életmód és a PP hívei körében, hogy a turmixtálak sok étterem menüjében kezdtek megjelenni.

Mint tudják, mindent, ahol van az egészséges életmód, az IVF, PP utóirat, biztonságosan lehet értékesíteni túlzottan magas áron. Moszkvában egy tányér banán és bogyós gyümölcsök átlagára 450 rubel.

Nemrégiben a feleségem egy turmix tálat kipróbált egy étteremben, és most azt kéri, hogy főzze meg reggelire. Fagyasztott bogyókat kellett vásárolnom, és meg kellett határoznom a helyes arányt. Íme ennek az egyszerű, mégis szuper trendi reggeli desszertnek három változata.

Félek lemaradni az új cikkekről - iratkozzon fel a levelezőlistára

Lépésről lépésre recept a turmix tál elkészítéséhez

A fagyasztott banánt a turmixgépbe küldöm. Ugyanannyi fagyasztott epret adok hozzá. Az epres szezonban friss bogyókat adhatunk hozzá, de a banán még mindig fagyott. Egy friss banán nem adja ezt a vastag textúrát.

Adok hozzá egy kis zabtejet, és ha nem böjtöl, akkor hozzáteheti a szokásosat is.

Fontos, hogy a turmixgép képes kezelni a fagyasztott ételeket. A 800 W-os merülőgépem kiváló munkát végzett, bár 3-4 percig tartott. Az álló helyzetben 1-2 perc alatt könnyen kezelhető.

A kapott masszát egy mély tányérba terítettem. Tetejére banánszeleteket, friss epret és chia magot teszünk. Bármilyen bogyó, dió vagy apróra vágott csokoládé alkalmas díszítésre. Itt kísérletezhet, ahogy tetszik.

Tálaljuk közvetlenül azelőtt, hogy a turmix olvadni kezdene. Hozzáadok még 2 jó kombinációt egy ilyen egészséges reggelihez.

Smoothie tál banán szederrel

A banán és a szeder aránya 1: 1. A díszítéshez friss áfonyát, epret és banánt használok.

Smoothie tál banán mangóval

Egy közepes mangóhoz ~ 1,5 banánt veszek. Díszítsük banánnal, mangóval és áfonyával.

Amire emlékezni kell:

1. Legjobb a már megbarnult és fagyasztott banán.
2. A banán és a bogyós gyümölcsök ideális aránya 1: 1.
3. Van azonnal, anélkül, hogy megvárnám, amíg meg nem olvad.

Mit szeretsz enni reggelire?

Szeretné értékelni a cikket. És hogy ne hagyja ki az új receptek megjelenését,iratkozzon fel a Vkontakte-ra!