Nehéz olyan embert találni, aki nem tudja, hogy a gyorsétterem folyamatos fogyasztása árt az egészségének. Ennek ellenére sokan továbbra is krumplit és hamburgert esznek, az utcai ételeket "divatosnak" tekintve. Mielőtt azonban újból elindulna sajtburgerért, tanulmányozza csak a rád váró kockázatokat.
Fontos!Vilkin. Proegyedülálló kulináris közösség. Itt mindig érdekes cikkeket és bevált szerzői recepteket talál minden ízléshez.
Állandó törékenység
Phoebe Jackson angol író úgy döntött, hogy elvégez egy kísérletet - egy hétig csak gyorséttermet evett. Naponta háromszor szendvicseket, krumplit, hamburgereket evett és szódát ivott. A hatodik napra lassúnak, túlterheltnek érezte magát, miközben továbbra is aktív életmódot folytatott, legalább 8 órán át aludt.
Hasonló következtetésre jutott egy amerikai élelmiszer-magazin főszerkesztője, Andy Crees, aki úgy döntött, hogy pizzát fogyaszt. Ötödik napra rosszul érezte magát - közel 9-re, a jó alvás ellenére iszonyatosan fáradtnak érezte magát.
Az újságíró és az író következtetéseit tudományos kutatás is alátámasztja.
A triptofán nevű aminosav álmosságot okoz. Minél több egészségtelen ételt fogyaszt, annál gyorsabban jut be az agyba, természetesen annál gyorsabban jelentkezik a fáradtság.
Elhízott leszel
Mindenki tudja - a gyorsétterem nagyon magas kalóriatartalmú étel (egy hamburgerben több mint 550 Kcal van, ez megegyezik egy teljes háromfogásos vacsorával). Ennek ellenére a jóllakottság nagyon gyorsan elmúlik. És mindez azért, mert összetételükben az ilyen ételek nagy mennyiségű gyors szénhidrátot tartalmaznak.
A testbe kerülve gyorsan megemelik a glükóz szintjét, ennek ellensúlyozására a szervezet „kidobja” az inzulint.
Ennek eredményeként agyunk nagyon gyorsan jelet kap a jóllakottságról. De a glükózszint is gyorsan csökken, ami ismét éhséget eredményez, miközben az ételnek még nem volt ideje megemészteni. Emiatt a test részben felszívja az elfogyasztott terméket, a többit zsírban hagyja, ami felesleges kilók megjelenéséhez vezet.
Így a hagyományos McDonald's-ban vacsorázik, 20-30 perc után újra éhesnek érzi magát, és valószínűleg úgy dönt, hogy harapnivalót fogyaszt.
Annak érdekében, hogy ne hízzon meg, minimálisra kell csökkentenie a gyorséttermet.
Függő leszel
A gyorsétterem elfogyasztása az agyrészek túlzott izgatásához vezet az ízfokozók és különféle adalékanyagok jelenléte miatt. Ennek eredményeként a test alkalmazkodik, az aktivitás csökken, ehhez folyamatosan táplálékkal kell stimulálnia magát. Ennek eredményeként ez válik a túlevés, a felesleges kilók megjelenésének okává.
A 2011-es kutatások szerint a gyorsétterem addiktív tulajdonságokkal rendelkezik.
Ezért az ilyen ételek a lehető legveszélyesebbek azok számára, akiknek szívbetegsége, elhízása és emésztési problémái vannak.
A bőre romlik
A gyorsétterem gyorsan a bőr romlásához vezet. Ennek oka az a tény, hogy az ilyen ételek növelik a glikémiás indexet, ami azt jelenti, hogy fogyasztásuk a vércukorszint gyors emelkedéséhez vezet.
Ez pattanások megjelenéséhez vezet. A szénhidrátok, a transz-zsírok és az egyszerű cukrok katasztrófákat okozhatnak a bőrön. A problémákat bőrgyógyászok segítségével kell megoldani.
Növeli a rákos megbetegedések esélyét.
A 2016-os kutatások szerint úgy tűnik, hogy a gyorsétterem méreganyagokat és vegyi anyagokat tartalmaz. Ezek a legerősebb rákkeltők, amelyek rákot okozhatnak.
További érdekes cikkek:
- A nők táplálkozási titkai 40 után: maradj fitt
- Soha ne fogyassza ezeket az ételeket éhgyomorra.
- 9 veszélyes kulináris szokás az egészségedre
Ha tetszett a cikk, kedvelje (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Minden cikk és szerző receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!