Nem fogja elhinni! Húsgombóc lehet venni a sütő lédús és puha ugyanabban az időben! Elég ...
Recept húsgombóc tejszínes mártással
összetevők:
Csirke filé - 600 g
Egg - 1 db.
Tejföl - 1 köteg.
Hagyma - 1 db.
Sárgarépa - 1 db.
Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
Búzaliszt - 1 evőkanál. l.
Víz - 2 verem.
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.
Ábra kerek - 2-3 evőkanál. l.
előállítás:
Elkészítjük a szükséges termékeket a főzés húsgombóccal és mártással.
Vöröshagyma, sárgarépa és a fokhagyma, hogy tiszta, mosás folyó víz alatt.
Először meg kell készítenie a töltelék a húsgombócokat.
Mossuk csirke, obsushivayut papírtörlő és szeletekre vágjuk.
Ezt tedd a turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó filé, hozzáadjuk a fokhagymát, borsot és sót ízlés szerint, őrölni a töltelék.
A darált csirke próbálta vezetni a tojást, és hozzáadjuk a megmosott rizst.
Keverjük jól össze a darált tömeges homogénné válik, és a viszkózus.
Kenőolaj formában.
kéz vízben áztatott gördül le húsgombócokat, és tedd a formát.
húsgombóc mérete attól függ, hogy a személyes preferencia.
Ismerkedés a készítmény a mártást.
Ehhez először elkészítjük a zöldségeket.
Sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő, hagyma vágott felét gyűrű.
Melegítsük elő a serpenyőben napraforgó olaj, elterjedt a zöldségek puhára és passeruem.
Keverjük össze a lisztet a vízzel, és öntsük a serpenyőbe.
Ezután adjuk hozzá a tejszínt, keverjük össze mind szép és felmelegítik a mártást.
Forraljuk a mártást nem szükséges. A kapott mártást öntsük a növényi húsgombóc.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok, és az abban foglalt a formában húsgombóc.
Süssük 35 percig.
Tálaláskor a húsgombóc mártással forró krumplipürével vagy más körettel.
_____________________________________________________________________________________________________________
Mint ez?
Kérjük, ossza meg a közösségi hálózatokbanSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Minden a legjobb!