Újévi menü 🎄: töltött tojás "patkányok"

Javaslom, hogy készítsen egy csodálatos snacket kis patkányok formájában a 2020-as újév ünnepére. A Patkány töltött tojása remek csemege, amely mindenképpen felkelti a vendégek figyelmét.

A töltelék bármi lehet. A tojásokat meg lehet tölteni tenger gyümölcseivel, halkonzervekkel, deli húsokkal, pépekkel stb. A receptünkben a fő dolog maga az előétel tálalása. A patkányok szemét és orrát szegfűből készítjük, a fül és a farok pedig rákpálcából. A recept nagyon egyszerű és megfizethető, ezért mindenképpen vegye be a szolgáltatásba.

Hozzávalók:

Csirke tojás - 3 db.

Feldolgozott sajt - 80 g

Friss uborka - 1 db.

Száraz fokhagyma - 0,5 ek

Majonéz - 1 evőkanál

Só, bors - ízlés szerint

Rákbot, szegfűszeg - díszítésre

Készítmény:

Készítse el az összes szükséges ételt a lista szerint. Forraljuk a csirketojásokat előre 8-10 percig. Ezután hűtsük le őket hideg vízben.

Hámozza meg a tojásokat és vágja ketté. Távolítsa el a sárgáját mindkét feléből.

A sárgáját villával pépesítsük. Az olvasztott sajtot finom reszelőn reszeljük le. Tegye a forgácsot egy tálba a sárgájával együtt. Egyébként finomabb lesz, ha bizonyos ízű sajtot vesz: gomba vagy sonka, gyógynövények.

instagram viewer

Adjunk hozzá egy kis forgácsot reszelt uborkát. Ha vizes, mindenképpen nyomja ki a folyadékot. Adjon egy kevés száraz fokhagymát egy tálba.

Az összes hozzávalót majonézzel ízesítjük. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Az összes hozzávalót alaposan keverje össze, vegye ki a mintát, állítsa be az ízét.

Töltsük meg a tojásfehérjét a megfőtt masszával.

Díszítsük a patkányokat szegfűvel. Vágja a rákpálcákat vékony szeletekre, és tegye fülekké. Ezután szedje szét az egyik botot vékony csíkokra - ezek farkak lesznek.