A helyes táplálkozás hívei számára mindig felmerül a kérdés - főzni ezt annak érdekében, hogy ennek eredményeként alacsony zsírtartalmú, tápláló és ízletes ételeket kapjunk? Ha ebédre csirkefilét fogyaszt, javasoljuk, hogy kombinálja azt számos szezonális zöldséggel egy finom saláta elkészítéséhez.
Maguk a zöldségek tökéletesen hangsúlyozzák egymás ízét: a paprika, az uborka és a paradicsom sokak számára hagyományos és megszokott kombináció. Ráadásul nyáron egy fillérbe kerülnek, és még akkor is, ha nem diétázol vagy PP-t tartasz, akkor is a lehető leggyakrabban kell bevenned őket az étrendbe, így megfelelően kiegyensúlyozottá válik.
Forraljuk fel a csirkét - egyszerűbb és könnyebb megoldás. Öltözködéshez használjon egy csepp fokhagymaolajat és lime levet.
Hozzávalók:
Csirke filé (főtt) - 200 g
Csirke tojás - 2 db.
Paradicsom - 2 db.
Friss uborka - 2 db.
Édes paprika - 0,5 db.
Cilantro - tálaláshoz
Só, bors - ízlés szerint
Fokhagymaolaj - 1 evőkanál
Lime juice ízlés szerint
Leírás:
1. Készítse el az összes szükséges ételt a lista szerint. A filét előre forraljuk fel, és a kívánt hússzerkezet elérése érdekében - puha és puha - hagyjuk a húst a húslevesben, amíg teljesen kihűl! A csirketojásokat is jobb előre megfőzni, 8-10 percig enyhén sós forrásban lévő vízben tartva.
2. Válasszon friss uborkát, ellenőrizze a keserűséget. Mossa le és kissé szárítsa meg, vágja le a lófarokokat mindkét oldalán. Vágd kockákra vagy ékekre / kockákra / körökre - ahogy szoktad.
3. Öblítse le a paradicsomot, szárítsa meg, távolítsa el a szár növekedési helyét. Vágja félbe a gyümölcsöt, és mindkét felét ékekre vágja.
4. Hámozza le a kihűlt tojásokat a héjról, szintén vágja szeletekre. Apróra vágjuk a borsot. A saláta fényessége érdekében többféle, különböző színű paprikát vehet.
5. Szedje szét a filét a kezével apró darabokra.
6. Kombinálja a saláta összes összetevőjét egy edénybe, ízesítse sóval, borssal, adjon hozzá egy csepp fokhagymaolajat és lime levet - opcionális! Keverje össze és azonnal tálalja.
7. A salátát főtt csirkével, friss uborkával és tojással fogyassza frissen, főzés után.
Jó étvágyat kívánunk!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro