Bőséges és lédús saláta füstölt csirkével és paradicsommal szolgálható fel mind hétköznap, mind ünnepi asztalon. Az étel elkészítése nagyon egyszerű, az alapanyagok bármely kisboltban vagy szupermarketben megtalálhatók.
A füstölt csirkemellet meg lehet cserélni a füstölt szárak vagy lábak más részeiről hámozott péppel. A legfontosabb az, hogy gondosan távolítsuk el a csontokat, ha vannak ilyenek a húsban.
Opcionálisan ez az egyszerű saláta kiegészíthető főtt csirketojással, savanyított uborkával, kapribogyóval stb. - ne korlátozza kulináris fantáziáját! Használjon friss fűszernövényekből származó zöldhagymát, ha nem áll rendelkezésre, pácolja be a szokásos hagymát, nyomja össze a pácból, és adja hozzá az ételhez.
Ne feledje, hogy a majonézzel ízesített és hidegben tárolt ételek eltarthatósága körülbelül egy nap, a tejföllel öltözötteké pedig körülbelül 3 óra!
Hozzávalók:
Füstölt csirke filé - 200 g
Paradicsom - 3 db.
Zöld hagyma - 3 szár
Majonéz - 1,5 evőkanál
Só és bors ízlés szerint
Hogyan kell főzni:
Ételt készít. Húsipari termék vásárlásakor ügyeljen a lejárati idejére. Ha az elem nincs vákuumzárva, nyugodtan szippantsa be.
Vágja a füstölt csirkefilét lemezekre, majd kockákra. Helyezze a húst egy mély edénybe.
Öblítse le a paradicsomot vízben, és vágjon belőlük zöld magot. Vágjuk körökre, majd kockákra, de nem kicsire, hogy a saláta vonzó legyen. Ha a paradicsom túl lédús, akkor a magokat levével távolítsa el, csak az apróra vágott pépet hagyva. Add csirkéhez.
Helyezzen bármilyen zsírtartalmú majonézes mártást. Főzheti közvetlenül a konyhájában. Itt az én recept majonézhez "Provence". Ízesítsük az edényt sóval és borssal.
Mossuk meg a zöldhagymaszárakat, aprítsuk fel és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.
Ha kedveli a friss fűszernövények magas tartalmú salátáit, akkor öblítse le a kaprot vagy a petrezselymet, aprítsa fel és tegye a tartályba. A zellerzöldséges étel különösen ízletes.
Keverjen össze mindent finoman.
Helyezze a füstölt csirke és paradicsom salátát tányérokra vagy tálra, azonnal tálalja, amíg meg nem úszik.
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro