Szeretem ezeket a pitéket az elkészítésük könnyűsége és sokoldalúsága miatt. Mindig magaddal viheted őket sétálni, piknikezni vagy a dachába - ez mindig kiváló és kiadós snack, de ünnepi asztalra is teheted, kivétel nélkül mindenki szereti és hordozza őket. Ma megmutatom, milyen egyszerű pita borítékokat készíteni húsfeltöltéssel - fiam főleg ezt szereti.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig talál bevált recepteket, amelyek serkentik az étvágyat.
Látogassa meg weboldalunkat:https://Vilkin.Pro
Hozzávalók:
Lavash lap - 320 g
Csirke filé - 450 g
Koreai sárgarépa - 100 g
Mozzarella sajt - 100 g
Majonéz - 2 evőkanál
Petrezselyem - 5 g
Só ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Sovány olaj - sütéshez
Hogyan kell főzni:
12 lépés 1. lépése
Készítsen ételeket a listáról. Mossa meg a csirkefilét a petrezselyemmel. Ehhez a recepthez bármilyen sajtot szedhet, a lényeg az, hogy jól elolvadjon.
12/2-es lépés
Öntsön vizet egy serpenyőbe vagy serpenyőbe, adjon hozzá egy kis sót, tegye a tűzhelyre. Amikor felforr, mártsuk bele a csirkefilét, és főzzük puhára, 15-20 percig.
12. lépés 3
A kész húst lehűtjük, finom szitán átengedjük a húsdarálón. Vigye a darált húst egy mély tálba.
12-ből 4 lépés
Adjunk hozzá koreai stílusú sárgarépát (a kényelem kedvéért jobb egy kicsit felvágni) és reszelt sajtot.
12. lépés: 12
Vágja fel a gyógynövényeket, tegye egy tálba. Ízesítsük a tölteléket ízlés szerint sóval, borssal és majonézzel. Jól összekeverni.
12. lépés: 12
Vágjuk a pita kenyeret 6-7 centiméter széles csíkokra. Helyezzen egy evőkanál tölteléket a szélére.
12 lépés 7
A sarok behajtásával kezdje el tekerni a pita kenyeret. A tölteléket továbbra is borítékkal hajtsa bele, változtatva a hajtás oldalát.
12. lépés: 12
Ennek eredményeként kapsz egy pitét - egy háromszöget. A felesleges pita kenyér, ha marad éle, levágható vagy befelé hajlítható.
12. lépés: 12
Ugyanezt tegye a maradék étellel is.
12. lépés 10-ből
Enyhén kenje meg a serpenyőt sovány növényi olajjal, tegyen rá több borítékot, és mindkét oldalán lassú tűzön pirítsa meg szép, aranybarna és ropogós kéregig.
12/11-es lépés
Sült lavash borítékok töltelékkel készen állnak. Hívja családját uzsonnára.
12. lépés 12-ből
Így néznek ki a piték a hasadékban.
Élvezd!
Tetszik és iratkozzon fel a csatorna, valamint a közösségi hálózatok: Kapcsolatban áll, Instagram, Facebook, Osztálytársak! Nem nehéz neked - örülünk :)
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!