Recept Marhapörkölt borsó
összetevők:
Marhahús - 700 g;
hagyma, répa - 1 db.;
burgonya - 2 db.;
Az édes paprika - 1 db.;
zöldborsó - 1 marék;
paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál;
Olaj - 50 ml;
Fokhagyma - 2 gerezd;
Laurel - 1 db.;
só, bors.
előkészítés
A sült marhahús hozzá hagyma, sárgarépa, paradicsompüré, és 5 perc múlva a vizet.
Pároljuk, amíg a fele a tál hús szeletelés.
Adjuk hozzá a burgonya, paprika, fűszerek, főzzük további 30 percig.
A pörkölt marhahús öntsük borsó, fokhagyma, főzzük körülbelül 7 perc alatt. Só és bors ízlés szerint.
Gulyásleves recept multivarka
összetevők:
500 g marha
1 hagyma
1 sárgarépa
1 gerezd fokhagyma
tejszín 3 evőkanál
paradicsompüré 2 tk
1 evőkanál liszt
só, bors, fűszerek - ízlés
Hagyma, répa megsütjük egy kicsit, adjunk hozzá a húsdarabok és paradicsompüré, főzzük 20 percig, adjunk hozzá tejfölt híg 0,5 liter. vizet és 1 evőkanál lisztet (hígítva kis vizet, hogy a csomók képződését elkerüljük). Főzés kioltás módban 1 órán át. Tender húst!
Gulyás recept a szósszal
összetevők:
Marha (sertés, csirke, pulyka) - 0,5 kg.
Hagyma - 1 fej.
Sárgarépa - 1 db. (Nem)
Liszt - 1 evőkanál. l
Vol. paszta 1 tk
Tudom tejföl - 1 evőkanál. l
Babérlevél - 1 db.
Só ízlés - 0,5 tk
előállítás:
A húst apró darabokra, pirított (nem lehet sütni, és adjunk hozzá egy kis húst egyszer forró víz), és tegye ki együtt a hagymát és reszelt sárgarépa páclében enyhe hő, egy kis kitöltésével pot szol. olaj. Ezután öntsünk egy kis mennyiségű vizet.
Pároljuk, amíg a főtt hús.
A húst kellene enyhén borított húslevest.
10 percig, amíg a hús kész, sózzuk ízlés szerint, hogy egy babérlevél - 1 db. és lehet 3 db. borsó bors. A hús különböző. Ezért a főzés ideje is eltérő. De általában körülbelül egy óra, nem kevesebb (ha a marha, sertés csirke helyett) Readiness ellenőrzik késsel vagy villával.
Ezután hígított fél pohár meleg vízzel - 1 teáskanál hogy pacty, Art. egy kanál lisztet és a művészet. kanál tejföl (tudod nélküle, én nem ...). Keverjük jól össze egy pohár, hogy elkerüljék csomókat. Mindig csinálni egy villával. Gulyás folyamatos keverés közben, öntsük a keveréket vissza. Gulyásleves szemében kezd sűrűsödik. Tedd ki egy kicsit (5-10 perc).
A hús kész. Ha a tűzoltó víz felforrt el, akkor lehet utántölteni. Vagy hirtelen gulyásKiderült túl vastag, azt is meg kell hígítani forró vízzel, amíg a kívánt vastagságú.
Ez lehet 10-15 perc alatt vége előtt Stewing húst adjuk hozzá a reszelt vagy apróra vágott hámozott lé. Ez adja az étel ízét,. Díszítsük a tészta vagy burgonyapürével.
Jó étvágyat!
Sok érdekes dolog nem csak az élelmiszer >>>ITT
Köszönöm a husky éstagság!
Minden a legjobb!