Üdvözlet minden csatornám olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy a kulináris csatornámon láthattalak.
Ajánlom minden uborka kedvelőnek, hogy főzzen ilyen koreai ihletésű snacket! Egyébként az ilyen uborka nemcsak előételként, hanem salátaként vagy köretként is használható. Még mindig a természetbe viszem őket (ez kifejezetten finom egy barbecue-hoz), a férfiak megdicsérték őket, amikor egy kicsit erősen elfogyasztották az erős italokat. Sokoldalú étel bármilyen alkalomra! Sokszor tesztelték.
És most egy második humor: 😂
XXI. Század, a nanotechnológia, a gyors fejlődés korszaka... És egy kéz egy uborkával egy 3 literes edényben tíz évvel ezelőtt elakadt, és ma is elakadt.
Az anekdota az anekdotovstreet.com webhelyről származik
Ilyen uborkát is főzök az ünnepi asztalhoz. Mindenki annyira szereti az összetevők kombinációját, hogy amint megpróbálja, receptet követel. 😊
A főzéshez szükségünk van:
6 kis uborka, súlya 500 gr.
2 evőkanál citromlé.
2 evőkanál szója szósz.
2 evőkanál szezámolaj (veheti a szokásosat).
2 gerezd fokhagyma.
1 tk folyékony méz.
1 tk édes paprika vagy csípős paprika, de ízlés szerint.
Szezámmag, lenmag - tálaláshoz.
Azt javaslom, hogy olvassa el ezt a cikket a legvégéig, nehogy lemaradjon minden részletről, és nagyon finom uborkát kapjon.
Térjünk rá a főzésre!
Veszek egy hámozót, és eltávolítom a héja egy részét, így az uborka érdekesebb, csíkosabb lesz.
Az uborkákat 1 centiméter vastag szeletekre vágtam, és egy edénybe tettem, ahol főzni fogok.
Tankolok: Összekeverem a citromlevet *szezámolaj, szójaszósz, méz, paprika, borskeverék, *só.
*a szezámolaj helyettesítheti a napraforgó- vagy az olívaolajat, de akkor azt javaslom, hogy tegyen még több szezámmagot a fényesebb íz érdekében.
*ha a szójaszósz nem elég sós, akkor ajánlom fél teáskanál só hozzáadását.
Finoman vágja fel a fokhagymát, és adja hozzá az öntethez.
Az öntetet hozzáadom az uborkához, jól összekeverem.
Ehet azonnal, de azt javaslom, hogy legalább 20 percig tartsa őket, hogy jobban telítődjenek. És néha estétől másnapig csinálom. Az ilyen uborka előétel ideje nem haladja meg a 10 percet.
Örülnék, ha megkapnám a kedveléseiteket és észrevételeiteket! iratkozz fel a csatornámra"CULINARY MIX"így nem marad le a vadonatúj receptekről.