Tökéletes ház támogatja.Üdvözlet minden csatornám olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy a kulináris csatornámon láthattalak.
Mosolyogjunk és térjünk le a receptre 😄
Vovochka, amikor megfázott, anyja forró krumpli fölött takaró alatt lélegzett. 2 perc múlva szeleteket és villát kért.
Az anekdota az anekdoty.ru webhelyről származik
✅ 100% -ban sikeres szelet receptet keres? Megtaláltad! Ma egy elképesztően finom receptet szeretnék megosztani a szokatlan szeletekkel. Barátok közül még senki nem főzött így, de miután kipróbálták ezeket a szeleteket, azonnal receptet követeltek. A szelet lédús, gyengéd és még látványos is!
Biztos vagyok benne, hogy ha megpróbál ilyen szeleteket főzni, akkor írja le a receptet a szakácskönyvébe, és így fog rendszeresen főzni.
Főzzünk már!
Az Ön kényelme érdekében az első rögzített megjegyzésben hagyom a termékek listáját.
Bármilyen darált húst felhasználhatsz szelethez (bármilyen húsból, készen a boltból, vagy készítsd el magad). Különböző dolgokkal főzök és mindig finomak. Ma csirke nádból és pulykacombból húsdarálóvá csavartam a darált húst. (Úgy tűnik, hogy a hús száraz, de a szelet továbbra is lédús lesz!).
Azonnal húsdarálóban megcsavarom a hagymát.
A darált húshoz adok egy tojást, sót, paprika és szárított fokhagyma keverékét. (a szárított fokhagymát friss fokhagymával helyettesíthetjük).
Külön tányérra tettem kukoricakását, ami nem igényel főzést (ez a titkom, a szelet különösen puha).
Már elmondtam neked, hogyan használok ilyen zabkását panírként (ez nagyon jó, nagyon finom), olvassa el a csatorna cikkét.
Felöntöm a zabkását meleg tejjel, és 5 percig állni hagyom.
Ezután adjuk hozzá a darált húshoz, és keverjük össze.
Adok hozzá egy kevés búzadarát is, mivel a darált hús vékony.
Keverem és "verem" a darált húst, hogy a szelet a jövőben ne veszítse el formáját.
Ne hagyja el a cikket, a recept nagyon szokatlan. Azt hiszem, soha nem főzött ilyen szeleteket.
Nem sütöm a szeleteket, hanem sütőben sütöm!
A darált húsból golyókat formázok, és sütőpapírral borított tepsire teszem.
Nem használok olajat, a lényeg a jó, jó minőségű sütőpapír.
👌 Régóta használom a Perfect House sütőpapírt, és soha nem hagyott cserben, semmi sem ragad, nem ég, nem szivárog (a tepsi mindig tiszta).
Görgesse végig a fotót (további 5 a jobb oldalon).
Especially Különösen szeretem a tapadásmentes sütőpapírt. Lapokban van, a tepsi méretének megfelelően: elvette, nem kell semmit vágnia, nagyon kényelmes. És ez a papír mindkét oldalról alkalmazható (nagyon gazdaságosan kiderül). És még egy ok, amiért ezt a papírt választom: természetes és alkalmas komposztálásra (örülök, hogy nem hagyok szemetet és nem ártok a természetnek). Általánosságban elmondható, hogy ennek a vállalatnak minden terméke kiváló minőségű és változatos.
A Perfect House termékeket a következő címen rendelheti meg: Yandex Market, Erdei gyümölcsök, Ozon
És azt is meg akarom mutatni, hogy mely mosogatószivacsokat használom (Intenzív Tökéletes Ház): valóban sokáig tartanak (nem ez közönséges habgumi), sűrű, használat közben nem veszíti el alakját, tökéletesen megmossák az ételtörmeléktől és sok habot adnak. Szóval szivacsokon vagyok, kiderül, spórolok (ritkábban kell váltanom) és mosószeren!
A termékpaletta itt megtekinthető Instagram és Kapcsolatban áll.
Görgesse végig a fotót (2 további a jobb oldalon).
Főzünk tovább. Veszek egy közönséges műanyag palackot fedéllel, megnedvesítem vízben, és mélyedést teszek a közepén egy darált hús golyóba. Így kell kinéznie:
Görgesse végig a fotót (2 további a jobb oldalon).
Hogyan kell főzni:
Előmelegítem a sütőt 180 fokra, és 15 percig főzöm a szeleteket, majd kiveszem, és minden szeletbe (a lyukba) teszek egy golyót mozzarella sajtot (használhatja a szokásosat is)!
Görgesse végig a fotót (további 5 a jobb oldalon).
Tegye vissza a sütőbe további 10 percre, amíg a sajt meg nem barnul, és finom kéreg jelenik meg. Jó étvágyat kívánunk! Díszítem a szeleteket paradicsommal és gyógynövényekkel (lásd, hogyan néz ki az étel fent - lapozd át a fotót).
Hogy tetszik ez a recept a szelet készítéséhez? Tetszett? Várjuk a megjegyzéseket.iratkozz fel a csatornámra "CULINARY MIX".