Ez a legsikeresebb mannarecept, amit ismerek! Mindig buja, gyengéd és nagyon-nagyon ízletes. Ha még soha nem készítettél mannát, vagy valamilyen oknál fogva nem kaptad meg, próbáld ki ezt a receptet. 100% -ban biztos vagyok benne. főzheti mind a sütőben, mind a multicookerben - mindig kiváló eredmény! És a recept nagyon egyszerű. Csak emlékeznie kell néhány finomságra))
Hogyan készítem el ezt a mannát, lásd az alábbi videót 04: 46-kor. Van még 4 recept pite szinte semmiből! Mindezek a receptek az "Olcsó és finom" sorozatból származnak. Vessen egy pillantást - imádni fogja!
Minden receptet szobahőmérsékleten veszek. A kefir ne legyen hideg - ez fontos! 500 ml kefirt öntök egy tálba, adok hozzá 2 tojást és 2 evőkanál. majonéz. Habverővel mindent jól összekeverek. Fél pohár lisztet átszitálok egy másik edénybe. A liszthez 1,5 csésze búzadarát és egy pohár cukrot adok. Összekeverem a száraz hozzávalókat, és hozzáöntöm a kefir-tojás keveréket. Simára keverem és 40-50 percig hagyom az asztalon. Ez szintén szükséges))
Most hozzáadok 0,5 ek a megolvasztott vajhoz (40 g). szóda. Pontosan! Nem teszek azonnal szódát a tésztába. Ez is nagyon fontos. Az olaj nem lehet forró! Kívánt esetben a vajat margarinnal lehet helyettesíteni. Olajat és szódát adunk a tésztához, és jól összekeverjük.
Kenje meg a formát vajjal, és szórja meg búzadarával. Kiöntöm a tésztát. A penészem átmérője 26 cm.
Előmelegítjük a sütőt 180˚C-ra, és 40 percig sütjük. Vezesse a sütőjét! Lehet, hogy még egy kis időbe telik. Fapálcával ellenőrizem a készenlétet. A kész süteményt formában hagyom, hogy kissé kihűljön.
Aztán felszeletelem és tálalom! Itt egy ilyen szép és nagyon finom sütemény! Mindig működik!
Hozzávalók:
• Kefir - 500 ml
• Búzadara - 1,5 csésze
• Liszt - 0,5 csésze
• Cukor - 1 pohár
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Vaj (vagy margarin) - 40 g
• Szóda - 0,5 tk.
Lásd még a többi receptemet ITT