Jó napot és finom fogyást!
Csatornámon megosztom a fogyás tapasztalataimat és a fogyókúrás étrendemben szereplő alacsony kalóriatartalmú ételek receptjeit.
A fogyás legkényelmesebb módjának gyors összefoglalása:
Ma van egy receptem egy olvasótól - Svetlana Schwartz.
Ez egy csirkemáj nevű saláta Dor kék mártással. Véleményem szerint ez a saláta megérdemli a helyet az ünnepi újévi asztalon.
Nem unatkozik, érdekes, gazdag íz!
SaladSalátához a következő termékekre van szüksége:
- saláta mix 130g csomag (bármilyen salátalevelet vagy sült saláta kitûnõt használhat)
- körte - 230 g (érett, de nem puha),
- csirkemáj - 200 g,
- sajt "Dor Blue" -val vagy bármilyen félkemény, kék penészes sajttal - 100g,
- krém 10% - 100 ml.
- fenyőmag opcionális,
- só bors.
🍐Főzés.
Tapadásmentes serpenyőben, egy csepp olajon sütjük meg a csirkemájat, amíg megpuhul. Ne felejtsd el sózni és borsozni. Ízlésem szerint szárított fokhagymát is adtam a májhoz.
A salátát egy tányérra téve.
Megkenjük a salátakeveréket.
A salátakeverék tetejére vékony szeletekre vágott körtét teszünk. Lehámoztam a körtét.
Ezután vékony szeletekre vágva megkenjük a csirkemájat.
Ha azt szeretné, hogy a saláta szép legyen egy tányéron, hozzávetőlegesen egyenlő szeletekre kell vágnia.
🍐 A mártás elkészítése.
Tegye a sajt felét egy serpenyőbe, és olvassa fel. A sajt gyorsabb megolvadásához reszelhet. Öntsük az olvasztott sajtot tejszínnel és borssal. Nem kell sózni, a sajt sós. De mégis próbálja ki a mártást, és vezérelje az ízlését.
Töltse meg a sajtot tejszínnel, melegítse néhány másodpercig, kapcsolja ki és hagyja állni egy percig, hogy a szósz megvastagodjon.
Töltse meg a salátát a mártással.
És tedd a tetejére a megmaradt sajt darabjait.
Megszórtam fenyőmaggal is.
Jó étvágyat kívánunk!
Hozzávetőleges KBZHU 100 g-ra: K - 115, B - 8,57, F - 7,13, U - 6,12.
Megnézheti a videó receptjét:
✅Ezen a linken számos más receptet is megnézhet a katalógusban.