Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Köszöntöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma szeretnék megosztani egy finom receptet gyors reggeli lavash tekercs túróval. Akik először próbálják ki, azt gondolják, hogy van sajt. Az ilyen tekercseket időben nagyon gyorsan elkészítik, és nem tartanak tovább 10 percnél, de ennek eredményeként kiderül nagyon finom, feltétlenül főzzön, biztos vagyok benne, hogy kedvelni fogja őket, és többet fog főzni idő.
***************************
Recept:
Túró -200 g
Cukor -1 evőkanál
Tojás -2 db
Vaníliás cukor -1 csomag
Lavash - 180g
Növényi olaj - sütéshez
FŐZÉSI MÓDSZER
Így elkészítjük a tölteléket. Bármilyen túrót beleteszünk egy tálba, nekem zsírosabb. 2 tojást törünk, adunk hozzá 1 evőkanál. cukor, vaníliás cukor, ha szereted az édesebbet, adj hozzá még cukrot.
Mindent összekeverünk.
Most pita kenyeret veszünk. 180 gramm súlyúnak szedem, kibontom. Tegye a tölteléket, és ossza el vékony rétegben.
Most tekerjük a tekercset.
Adagolt tekercsekre vágom, én 12 darabra.
Vegyünk egy serpenyőt, öntsünk növényi olajat, melegítsük fel, helyezzünk tekercseket és közepes lángon aranybarnára sütjük. Vegye ki a serpenyőből egy papírtörlőre a felesleges olaj eltávolításához.
A következő adagot megpirítjuk. Heves hővel szolgálunk az asztalhoz kávéért vagy egy csésze teaért.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
Az alábbi rövid videómban a szelet készítésének részletesebb folyamatát is megtekintheti: