Férj feleségnek, aki diétázik:
- Megígérte, hogy hat után nem eszik, akkor mit keres a hűtőben?
- Permutáció... 😂
A vicc az anekdoty.ru webhelyről származik
Üdvözlet kulináris csatornám minden olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy láttalak.
✅ Új, felejthetetlen, sőt ízletes és gyors receptet keres a káposztából? Itt van! Egy ilyen káposztás étel elkészítése nagyon egyszerű. Nagyszerűnek bizonyul. Vacsorára, ebédre, sőt reggelire is szoktam! Ezt a káposztát még azok is megeszik, akik nem szeretik. Ellenőrizték.
Ezt a káposztát "tender" -nek hívom. Még hideg is, nagyon finom. De én még mindig jobban szeretem a meleg dolgokat. A káposzta puha. Egyébként hozzáadhat különféle zöldségeket, fűszereket, és minden alkalommal új ízt kap! Serpenyőben főzök, vagy sütőben sütök. Nagyon sokoldalú.
Főzzünk már!
A termékek listáját az első rögzített megjegyzésben hagyom, a cikk végén pedig egy rövid videó receptet hagyok, ahol jól látható, hogy melyik étel lett minden oldalról és belülről. Nézd, tetszett!
A káposzta alkalmas, öreg és fiatal egyaránt. Ma van egy fiatal nőm (már elkezdett megjelenni az üzletekben). Finoman felaprított káposzta.
Tipp: 👉 ha van régi káposzta, akkor jobb, ha durva reszelőn reszeljük le, így gyengéd lesz és gyorsan megfő. Jobb apróra vágni a fiatalt.
A káposztát egy tálba tettem. Tojást adok hozzá.
Burgonyát dörzsölök durva reszelőre. A káposzta és a burgonya kombinációja elképesztően finom. A burgonya pedig finomabbá teszi az ételt.
Kihúzom a felesleges folyadékot, és hozzáadom a burgonyát a káposztához.
Ha kívánja, finomra vághatja a hagymát, és hozzáadhatja. Hozzá fogom adni.
Só és bors ízlés szerint. Adhat hozzá néhány fűszert. Úgy döntöttem, hogy ma adok hozzá szárított fokhagymát. De még csak sóval és borssal is, nagyon finom!
Egyébként most a zöldségek, héjak, tealevelek, egyéb ételmaradékok és még a csontok tisztítását is a mosogatóba dobom, és semmi sem lesz eltömődve. A kuka pedig mindig tiszta, a konyhában nincsenek szagok, és ritkábban veszek ki szemetet! Gyakran főzök, és rengeteg ételpazarlásom van. Nyáron, ősszel pedig egész hegyek vannak a betakarítás során. 😂
A mosogató alá telepítettünk egy Bort típusú TITAN MAX típusú élelmiszer-hulladékot. Nagyon örülök ennek a technikának, és szeretném, ha korábban átadtam volna. Azért választottam a Boardot, mert 5 év garancia van rá, és kiváló az ár-minőség arányban. A vélemények, specifikációk és árak a Bort hivatalos weboldalán találhatók.
Az is tetszett, hogy az aprítógépben van egy vezeték nélküli, "örök" bekapcsológomb, amelyet bárhova fel lehet ragasztani. Lapozz végig a galériák fotóin, ott vagyok :) 👇
Adok hozzá egy kis lisztet.
Mindent összekeverek. Most kiválaszthatja az egyik főzési lehetőséget:
1) 180 fokos sütőben 30 percig sütjük.
2) Egy serpenyőben főzzünk (ezt megcsinálom).
Növényi olajjal melegítek egy serpenyőt, és elterjesztem a káposzta "tésztát". A serpenyőm 28 cm. átmérőjű.
Zárja le a fedelet, és lassú tűzön főzze 10 percig. Görgesse végig a fotót (további 4 a jobb oldalon). 👇
Aztán megfordítom egy tányérral (lásd a cikk végén található videót, hogyan). Most, ha akarja, megteheti ezt: meghintheti sajttal (szó szerint 10 gr. ) és néhány zöldet.
Újra főzök további 8-10 percig zárt fedél alatt. Vágjuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk. Szeretek tejföllel enni. Hogy tetszik a recept?
Örülni fogok tetszéseinek, észrevételeinek! iratkozzon fel a csatornára "CULINARY MIX". És itt van a videó recept 🔻👇