A legfinomabb és legegészségesebb őszi tea a homoktövisből származik. A homoktövis az egyik leginkább vitaminban gazdag bogyó. Ez egy vitaminok és hasznos mikroelemek raktára, amelyre az őszi-téli időszakban szükség van. Ezért nagyon ajánlom a homoktövis tea fogyasztását, ez nemcsak felmelegíti, hanem növeli az immunitást is.
A felnőttek és a gyerekek egyaránt szeretik ezt az aromás és egészséges teát. Most még számos kávézó és étterem szezonális menüjében megjelent a homoktövis tea. Könnyen elkészíthető, és otthon is nagyon ízletesnek bizonyul.
A receptben friss homoktövis bogyókat használok, de fagyasztottakat is vehet. Kívánt esetben mézet adhatunk ehhez az italhoz cukor helyett. Ízlés szerint gyömbér, citrusfélék, fahéj is adható az ilyen teához. Kétszer aromás és ízletesebb lesz.
Az őszi szezonban mindenképpen készítsen ilyen vitaminteát a homoktövisből!
Hozzávalók:
- homoktövis - 200 g
- víz 75 ° C - 1 l
- cukor - 3 evőkanál. l.
Lépésről lépésre recept
1. Öntsön 200 g mosott friss homoktövis bogyót egy turmixgépes pohárba. A homoktövis bogyók őrlésének legjobb módja egy kézi turmixgép, bár használhat egy szokásos álló keverőt is.
2. A bogyókból keletkező masszát szitán át egy kancsóba dörzsöljük.
3. 1 liter 75 ° C-ra hűtött forralt vizet veszünk, és a maradék tortával szitán át egy kancsóba öntjük.
Ízlés szerint cukrot adunk a teához, ennyi italhoz 3 evőkanálnyit tettem. l. Szahara.
Keverjen össze mindent, és hagyja a teát körülbelül 20 percig forrni.
Öntsük a kész homoktövis teát poharakba.
A homoktövis tea nagyon ízletes és aromás volt. Ez egy remek alternatíva a hűvös őszi napokon a szokásos fekete teának.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com