Sziasztok barátaim! A szezonális előkészületek már javában folynak, és én sem akarok a pálya szélén maradni. Három receptet kínálok a pácolt uborkához a sorozatból előkészületek a télre.
* Receptbomba - "Bloody Mary" *
Ez a barátom receptje. Kipróbáltam nála ezeket a ropogós pácolt uborkákat, és azóta minden nyáron készítek ilyen előkészületeket. Először úgy tűnt számomra, hogy sok cukor, sok ecet és általában sok minden van. De ezeket az uborkákat pontosan ebben a formában szerettem, és csak ezt a receptet kell követnem. Nos, ugyanakkor mutasd meg neked. Részletes leírás a Zenről szóló cikkben.
👇 Uborka "Bloody Mary" - Videó recept 👇
* Recept - uborka paradicsomban télen *
Megkértek, hogy mutassam meg a receptet - uborka paradicsomlében ecet nélkül, a kezem csak most volt. Ezért javaslom a saját változatomat az uborka paradicsomlével, fűszerekkel és ecet nélkül történő tartósítására télen. Az uborka ízű, mint a savanyúság.
👇 Uborka paradicsomban télen 🥒 Videó recept 👇
* Édes pácolt uborka *
Anya receptje
ropogós pácolt uborka télire. Ez a recept a pácolt uborkához régóta gyökeret ver a családunkban. Mondhatjuk, hogy ez a műfaj klasszikusa. Kívánt esetben apró módosításokat végezhet rajta adalékanyagok, például sárgarépa, hagyma vagy csípős paprika formájában.Klasszikus pácolt uborka recept:
Számítás 2 literes kannákra
1 kg uborka
1 liter pác
1,5 evőkanál só,
2,5 evőkanál Szahara,
3-4 gerezd fokhagyma
5-6 borsó szegfűbors,
2 szegfű,
ribizli levelek, cseresznye,
kapros esernyők,
2 tk ecet esszencia = 16 tk ecet 9%.
Recipe Videó recept ropogós pácolt uborkához 👇
❗️❗️❗️ Megvásárolhat egy elektronikus gyűjteményt, több mint 35 bevált és ízletes recepttel a téli készülődéshez linken keresztül 👉.
Jó étvágyat kívánok és Isten áldjon!