- Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Nagyon köszönöm, hogy időt szakított a receptjeim elolvasására! Hálás lennék a hozzászólásaidért és a feliratkozásokért👍!
✅👌 Rejtsd el a keverőket és habverőket, ma nem lesz rájuk szükségünk! Ez a sütemény a tészta dagasztása nélkül készül.
Just Csak össze kell kevernie az összes ömlesztett terméket, le kell rakni a legegyszerűbb lédús almával, majd fel kell önteni a tejet.
Semmi bonyolult! És szó szerint 45 perc múlva egy lédús, nedves, gyengéd pite fog pompázni az asztalon.
ASütemény készítéséhez szüksége lesz: 🥙
Búzadara - 1 pohár
Búzaliszt - 1 pohár
Cukor - 1 pohár
Sütőpor - 10 g (tasak)
Alma - 4-6 db. (méretüktől függően)
Tej - 200 ml
Vaj - 20 g
👨🏻🍳 Kezdjük a főzést... ⤵️⤵️⤵️
Ennek a tortának a tésztája meglepően egyszerű és gyorsan elkészíthető. Egy pohár lisztet, búzadarát, cukrot és sütőport összekeverünk egy nagy mély edényben.
Mindent jól elkeverünk. És a száraz keveréket 4 egyenlő részre osztjuk. Ezt úgy teheti meg, hogy a teljes mennyiséget egyszerűen vizuálisan elosztja, vagy 3/4 csésze ömlesztett hozzávalókat különböző tartályokba oszt. Mivel az Ön számára kényelmesebb, tegye ezt.
Egy pohár tejet melegítünk a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen. Egy darab vajat teszünk bele, és megvárjuk, amíg elolvad a folyadék melegétől. Keverjük jól össze. A pite töltelék kész.
Ezután megkezdjük az almás töltelék előkészítését. Itt is minden rendkívül egyszerű. Az almát meghámozzuk a magból, és a héja, ha vékony, maradhat. Ezután dörzsölje az alma pépét egy durva reszelőre, vagy aprítsa fel turmixgéppel. Az alma elsötétülhet, de ez végül nem befolyásolja a pékáruk ízét és megjelenését.
Most elkezdjük összeszerelni a tortát. A 22-24 cm átmérőjű tepsit belülről kenje meg vajjal. Volt szilikon formám, de mindenesetre kenegettem, minden esetre. a torta nagyon puha, és széteshet, ha kivesszük. Öntsük a száraz keverék negyedét az aljára, és osszuk el egyenletes rétegben.
A kapott "süteményt" megszórjuk reszelt almával, teljesen le kell fedniük a "tésztát". Összesen 3 almaréteget kap, így a teljes tölteléket 3 részre osztjuk.
Ezután megismételjük ugyanazt a sorrendet: "tészta", alma, "tészta", alma, "tészta". Amint láthatja, a kialakított lepény almás töltelékét be kell fedni a mannával.
Óvatosan ráöntjük a vajjal elkevert tejet. Annak érdekében, hogy a folyadék eljusson a torta minden rétegébe, gyakori szúrásokat végzek egy fa nyársal (vagy villával). Ezután tegye a lepényt 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsse 45-55 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Hagyja a kész süteményt kissé kihűlni a formában, majd vegye ki, vágja fel és tálalja teával. Nagyon puha, gyengéd és lédús, mérsékelten édes és hihetetlenül aromás lesz.
LAPFOTÓ AZ OLDALON -> -> -> -> ->
Főzz, kóstolj, jó teát! 🍽
******************************************
Üdvözlettel, Oksana!