Üdvözöllek és jó ízletes és kényelmes fogyást kívánok!
A csatornán nemcsak a kalóriadeficit és a napi menü segítségével szerzett fogyás tapasztalataimat osztom meg, hanem az ételek receptjeit is a számított KBZhU-val.
Miért kell ismerned a KBZhU ételeket? Egyen tésztát, és ne féljen attól, hogy az oldalára rakódik.
Imádom az egyszerű, gyors recepteket – a darált tészta az egyik ilyen.
A cikk végén megtalálja az összetevők listáját, egy videóreceptet és a KBZhU-t 100 grammonként.
Főzés.
Ha már készen van a darált hús - remek! Általában begyűjtök néhány adag darált húst.
Ha nincs darált hús, akkor a pulyka mellét és combot (jó kombináció, a darált hús nem túl zsíros, de nem is száraz) és egy pár hagymát tekerjük át.
Egy fazék vizet teszünk a tűzre, a vizet sózzuk, és a tésztát majdnem készre főzzük.
A hagymát apróra vágjuk, és egy csepp apró (legfeljebb 5 g-ban) aranybarnára pirítjuk.
Ezután adjunk hozzá darált húst a hagymához, sózzuk, borsozzuk. Jól összekeverjük, elosztjuk a darált húst.
Ha kész a darált hús, adjunk hozzá főtt tésztát, legfeljebb 10 g vajat, és jól keverjük össze. Körülbelül 5 percig pároljuk, hogy az ízek összeérjenek.
Ez minden! Jó étvágyat kívánunk! Tálaláskor megszórhatod sajttal - amennyire a lelkiismereted engedi és a nap KBZHU-ja😉
A videó receptjét megtekintheti:
Hozzávalók, amiket használtam:
- darált hús - 480 g (nekem darált pulykamell és comb 50/50, hagyma hozzáadásával),
- durum tészta - 350 g (száraz tömeg),
- nagy hagyma - 100 g,
- só, bors, száraz fokhagyma (elhagyható),
- növényi olaj - 5 g,
- vaj - 10 g.
KBZHU 100 g kész edényre: K - 163, B - 10,7, F - 3,8, U - 21,2.
Az alábbi linken sok más receptet is találsz:
Tetszik, ha tetszett a cikk, ossza meg véleményét a megjegyzésekben, valamint az elkészített receptek fotóit