🥭🍰 finom finom sütemény 🍋🥭🥭🥭
Hozzávalók: piskóta, tojás, cukor, vaníliás cukor, liszt, kukoricakeményítő, sajttorta, túró, tejszín, tojás, cukor, vanília cukor, 1 citrom héja, töltelék, fagyasztott vagy friss mangó, cukor, kukoricakeményítő, tejszín, vaj, túró, cukor porok
Főzési mód:
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
Tojás cukorral (normál és vaníliás) a kekszhez - 10 perc. A keményítőt habverővel összekeverjük a liszttel, és folyékony masszává szitáljuk. Szilikon spatulával finoman összeillesztjük, formába öntjük és 25 percig sütjük. A formában hagyjuk teljesen kihűlni, majd fóliába csomagolva 2 órára hűtőbe tesszük.
18 cm-es formában citromhéjas sajttortát készítünk. Ehhez villával összegyúrjuk a sajtot, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és habverővel simára keverjük. 10 percig 190 ° C-on, 50 percig 150 ° C-on sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni.
A töltelékhez a mangót feldaraboljuk, és felforraljuk. Adjunk hozzá cukrot és keményítőt, és főzzük további 3 percig. Nyugodj le.
Krém. A vajat habosra keverjük a porcukorral 3 percig. Adjunk hozzá sajtot, verjük további 2 percig.
Gyűjtjük. Keksz impregnálás (tejes) krémsajttorta krémes keksz tejszínes mangós fél keksz tejszínes mangós keksz.
Igazítjuk és díszítjük. Hagyjuk állni és ehetsz.