A gomba mindig finom 😋😋😋😋😋 Könnyen elkészíthető és bármilyen körethez illik, a mártás pedig már csak az ujjakat nyalogatja 😋😋😋😋😋🔥🔥🔥🔥 #vakáció
Hozzávalók: gomba, hagyma, tejszín, liszt, víz, növényi olaj sütéshez, só, bors, fokhagyma
Főzési mód:
Mossa meg a gombát, vágja 2 vagy 4 részre, és küldje a lassú tűzhelyre sütési módban, hogy az összes folyadék elpárologjon (vagy tegye egy serpenyőbe párolni) körülbelül 20-30 percig.
A hagymát apró kockákra (vagy félkarikára) vágjuk, és növényi olajon aranybarnára sütjük. Amikor a gombából elpárolgott a folyadék, adjuk hozzá a hagymát a gombához, keverjük össze és pirítsuk együtt 5-7 percig.
Sózzuk, borsozzuk, lisztet adunk hozzá, jól összekeverjük, hogy ne legyenek csomók.
Adjuk hozzá a tejszínt, jól keverjük össze a liszttel. Pár percig keverjük, majd adjunk hozzá vizet. Használhatsz több vizet, attól függ, milyen sűrűre szeretnéd a mártást (nekem nagyon sűrű van).
Adjuk hozzá a granulált fokhagymát, keverjük össze és pároljuk még néhány percig. A gombák készen állnak. Jó étvágyat 💙😋.