Zsemle cukorral 🥨

Összetevők: tej, száraz élesztő, cukor, napraforgóolaj, tojás, liszt

Főzési mód:

Elkészítés: A meleg tejhez hozzáadjuk az élesztőt, a 1/2 cukor és a lisztet, amíg sűrű tejfölszerű masszát nem kapunk, és 20 percig meleg helyen kelesztjük. Most hozzáadjuk a tojást, vajat, cukrot a felkelt tésztához, összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk a lágy, műanyag tésztát.

A tésztát 1 órára meleg helyre tesszük, most 20 részre osztjuk (egyenként 85-87 g), 7-10 cm átmérőjű kör alakúra nyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk cukorral, tekercsbe hajtjuk, a tekercset félbehajtjuk, vágás nélkül felvágjuk vége

Most a kész zsemléket növényi olajjal kikent tepsire tesszük, és 30 percig meleg helyen kelesztjük. perc, addig a sütőt 200 fokra előmelegítjük, és a felkerült zsemléket 30 percre aranybarnára tesszük.

És így minden finomsággal, és kész (3-szorosára nő a hangerő), ha kérdésed van, írj a direktnek, szívesen válaszolok ♥️♥️♥️