Amikor egy gyerek nagyon pizzát akar vacsorára, de nincs kedve a tésztához))))) csak egy ilyen egyszerű recept fog megmenteni #vacsoranatlrtile #gyorspizza
Hozzávalók: tortilla, tetszőleges reszelt sajt (a mennyiség ízléstől függ), paradicsomszósz, paradicsom, rukkola, pulykahús (már kész volt rántott pulykamell)
Főzési mód:
Tedd a tortillát a serpenyőbe, szórd meg sajttal és fedd be egy másik tortillával a tetejére.
Kenjük meg paradicsomszósszal (általában én készítem el a szószt paradicsomból, bazsalikom sóból és fokhagymából, az egész hasított testből és forraljuk fel serpenyőben vagy serpenyőben, amíg minden felesleges nedvesség el nem párolog), de ebben az esetben kész szószt használunk.
Óvatosan oszlasson szét egy marék rukkola és paradicsomkarikát.
Ezután tegyük ki a feldarabolt pulykát.
A tetejére még egy kis szószt és sajtot szórunk.
Fedővel letakarva lassú tűzön készre kelesztjük, mégpedig addig, amíg a sajt el nem olvad (persze ez az étel előmelegített sütőben is süthető, szerintem gyorsabb lesz 😊)
Tányérra tesszük és asztalra tálaljuk, jó étvágyat😋
P.S. A töltelék teljesen bármilyen lehet, csak abból főztem, ami otthon volt, de ne terheljük túl a hozzávalókkal 😊😊😊