Ez a sütemény nagyon puha, ízletes és egyszerűen elolvad a szájban. Az ilyen sütemények elkészítése minimális időt vesz igénybe, és az eredmény egyszerűen lenyűgöző.
Hozzávalók: Tészta:, cukor, tojás, liszt, kefir, sütőpor, rozsda. vaj a forma kikenéséhez, Töltelék:, kókusz, cukor, vaníliás cukor, Töltelék:, 20% tejszín
Főzési mód:
🥥 Egy tálba öntsünk cukrot és adjunk hozzá egy tojást és keverjük össze egy spatulával;
🥥 Öntsük bele a kefirt és keverjük össze;
🥥 Aludj eleget sütőport és lisztet. A tésztát simára keverjük, nem lesz folyékony, ragadós és feszes;
🥥 Az elkészített tésztát tedd egy növényi olajjal kikent tepsibe, és egyengesd ki. Jobb, ha olyan formát veszünk, amely nem levehető, hogy a krém ne szivárogjon;
🥥 A töltelék elkészítéséhez keverjük össze a kókuszreszeléket, a cukrot és a vaníliás cukrot, alaposan keverjük össze;
🥥 A tészta tetejére tesszük a tölteléket, óvatosan elsimítjuk és előmelegített sütőbe tesszük a kókuszos süteményt. Kb. 35 percig sütjük 200 °C-on, majd a sütés kezdetétől számított 10 perc elteltével takarjuk le a formát alufóliával;
🥥 Fogpiszkálóval ellenőrizd a torta készenlétét. A forró kókuszos süteményt megkenjük tejszínnel, és teljesen lehűtjük.