Azt akarom, hogy megmutassák egy új recept egy finom saláta nyaralás asztalra. Főztem 3-szor, és mindig evett ez a saláta a vendégek már az első, majd még megkérdezte a recept. Írja le vagy emlékszik, hogyan kell főzni.
előállítás:
450g csirkemáj addig forraljuk, amíg készen áll. Forraljuk sós vízben a babérlevéllel és a borsó szegfűbors. Külön-külön is meg kell főzni 3-4 csirke tojás.
Grate egy sárgarépa, vágjuk egy hagyma. Fry, amíg lágy növények és növényi olaj. Külön megsütjük 200g apróra vágott gombát. Hagymát és a sárgarépát és a gombát terjedt papírtörlő, hogy megszabaduljon a felesleges olajat.
Kész és hűtött csirkemáj lereszeljük, és keverjük össze 2-3 evőkanál majonéz. Kenjük a salátástál. Ez az első réteg. A második réteg a hagymát és a sárgarépát.
Harmadik réteg - gomba, összekeverjük 2 evőkanál majonéz. További kétféle feldolgozott sajt „Druzsba” kevert majonézzel. Sajtok kell lereszeljük. By the way, hogy megkönnyítik a bökkenő, röviden tedd a fagyasztóba.
Befejező réteg - reszelt tojást. Keni majonéz a tetején egy saláta háló, és távolítsa el pár órát a hűtőben. Saláta ez idő alatt kell kezelni, és még ízletesebb. Jó étvágyat!