Recept valaha vaníliás muffin, amelyek eladták egy időben 9 cent. Oszd meg a receptet a saját társadalmi hálózatok - és az is marad az oldalon.
Hozzávalók muffin:
száraz élesztő - 1 tasak (11 g)
Liszt - 500-600 gr
tej - 1 csésze
cukor - 100g
tojássárgája - 4 db
vaj (margarin) - 100gr
vanillin - 2 tasak
só - fél teáskanál
1 tojássárgája 2 evőkanál tejjel kenésére tekercsek
Tejet egy kicsit fűtött, adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot, élesztőt és 1,5 evőkanál lisztet. Keverjük össze, és hagyjuk benne 15 percig valahol egy meleg helyre, az élesztő kezdett dolgozni.
Most adjunk hozzá sót, cukrot, tojássárgáját és olvasztott vajjal. Add vanília és fokozatosan vezetjük be a liszt tészta (rostált).
Gyúrjuk a tésztát. Ez pedig rugalmas, nem ragad a kezébe. Hagyjuk a tésztát kelni meleg helyen 1-1,5 órán át.
Ezután a tésztát enyhén kivágott és make zsemle (labda). Ebből az összegből a tészta ki fog derülni, 14-16 muffin. Tedd őket a serpenyőben, de nem túl közel egymáshoz.
Dye zsemle rasstoyatsya 20 perc, keni keveréke tojássárgáját és a tejet, és tegye a sütőbe. Bake tekercsek 25-30 percen át 200gradusov. Az illat a házban ilyen henger egyszerűen finom! Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept - támogatják nekem tetszik! Azt nem nehéz, de nagyon fontos nekem -, mert töltök sok időt és energiát, próbálja az Ön számára! Köszönjük!