Főzök vacsorát finom hepatocelluláris burgonya szelet. Kitűnő lehetőség ízletes és olcsó ételeket. Vegyük a recept az ő szakácskönyv - praktikus sokszor!
Hozzávalók szelet:
csirkemáj - 500g
burgonya - 3 db
sárgarépa - 2-3 darab (közepes)
Hagyma - 1 db
tojás - 1 db
liszt - 4 evőkanál
só, fűszerek, gyógynövények ízlés
fokhagyma kívánt
növényi olaj a sütéshez húsgombóc
Kezdeni, addig forraljuk, amíg főtt burgonya és a sárgarépa. Hagyja kihűlni.
Most, darálják a csirkemáj, hagyma, burgonya és a sárgarépa. A máj nem feltétlenül veszi a csirke és más.
Sózzuk, borsozzuk, akkor tegye más fűszereket. Ha szeretné, adjunk hozzá egy gerezd fokhagyma, egy kis apróra vágott zöld (zöld hagymával nagyon finom).
Próbál vezetni egy tojást, és adjuk hozzá a lisztet. Liszt szükség lehet egy kicsit több vagy kevesebb, mint 4 evőkanál. Minden attól függ, a következetesség. Meg kell lennie, hogy meg tudná alkotnak pogácsákat.
A mi megsütjük pogácsákat, amíg aranybarna, körülbelül 5 percig mindkét oldalán. Tálaláskor tejföllel vagy mártással. Jó étvágyat, kedves olvasók!