Nos, már sütött palacsintát? Ha még nem, akkor itt van egy recept a finom és érzékeny túrós palacsintát. Ó, hogyan kapcsolja ki finom! Yum!
Az összetevők listáját:
túró - 250g
Milk - 300ml
liszt - 250g
Tojás - 3 db
Cukor - 4 evőkanál
Só - egy csipet
sütőpor - 1 tk
vanillin (vanília cukor) ízlés
növényi olaj - 5 evőkanál a tésztát és sütni palacsintát plus
Mielőtt főzni a palacsintát, azt javasoljuk, hogy kihagyja a túrót szitán (2-szer), hogy egységes és tészta nélkül kapott csomókat. Azt is kihagyja a sajt egy húsdaráló, vagy próbálja meg, hogy egyenletes segítségével egy villát.
Tehát, keverjük össze a tojás, cukor, só, vanília és habverővel simára. Adjuk hozzá a tejet és sajtot. Óvatosan keverjük. Ezután a tészta lisztet keverve sütőport.
A végén öntsük a növényi olaj, keverjük és hagyjuk a tésztát 10 percig. Süssük palacsintát a szokásos módon. Ők viszont a nem túl vékony, jól indulnak a serpenyő, tökéletesen felborult. De az íze! Gyengéd sok! Jó étvágyat, kedves barátaim!