Csupán fél óra, és a legfinomabb étel kész. Pollack kiderül nagyon lágy, lédús, kellemes ízű, krémes, jól, egyszerűen finom! Ügyeljen arra, hogy próbálja meg, akkor biztosan tetszeni fog!
Mik az összetevők szükségesek:
Fish Pollock - 2 db
Tejföl - 200g
Fokhagyma - 3-4 gerezd
Só ízlés szerint
Pepper / fűszerek a hal íze
Liszt dobni a halakat
lomb
növényi olaj
Mi tisztítsa meg a halat, és vágjuk filé, hogy nem voltak csontjai. Fillets kis darabokra vágva. Ha bütykölni a mészáros filé nincs ideje, vagy nem érzi, csak darabokra vágjuk.
Keverjük össze a lisztet és a borsot kicsontozott hal. Ha azt szeretnénk, akkor add a fűszerek, amelyek népszerűek.
Darabjai alaszkai tőkehalból sült növényi olajat egy serpenyőben mindkét oldalán, amíg aranybarna. Ha nem eszik sült, akkor nem a sávos megsütjük, és süssük a sütőben, vagy csak oltani.
Most a halak hozzáadásával tejfölt, sót és zúzott fokhagymát. Ez áthalad a sajtóban vagy apróra vágjuk. Óvatosan keverjük, hogy ne károsodjon a halat. Kérésére a tejszínes mártással, ha nem tud egy kicsit meghajolt.
Pan fedél fedővel, és főzzük közepes lángon 5-10 percig. Mi szolgálja, meghintjük fűszernövények, bármilyen köret, saláta. Jó étvágyat, kedves barátaim!