Ez a saláta tavaly erősödött mind a családom. És ebben az évben, persze, úgy döntöttem, hogy ismételje meg a sikert. Emellett a fő összetevők szezonális zöldségek, amelyek most nagyon kedvező.
Kezdjük padlizsán, mert szükséges hőkezelés, és ez időt vesz igénybe. A padlizsánt meg kell tisztítani, kis kockákra vágott, és megsütjük egy serpenyőben, amíg főtt egy kis mennyiségű növényi olajat.
Míg sült zöldségek, akkor elkezdeni a felkészülést a többi összetevő. A bolgár paprika kellene apró kockákra vágjuk, megközelítőleg padlizsán.
Továbbá, szeletelt sajt és tojás kis kockákra. Hűtött padlizsán és előkészített komponenseket egyesítjük a salátástál.
Szintén ebben a salátát adunk édes vöröshagyma. De nem volt olyan lap, így pácolt normál izzó vékonyra szeletelt hagymát ecettel egy darabig.
Mi jól keverjük össze és saláta majonéz, előnyösen Pet. Nagyon finom és nagyon kielégítő saláta, mindenképpen próbálja ki.
összetevők: 2 darab padlizsán, paprika 1-2 db, hagyma édes darab 1, 2-3 db főtt tojás, 100 gramm sajt, majonéz 80 g
Remélem a cikk érdekes és hasznos az Ön számára, és ha igen, kérjük, adja meg, hogy tudja.
Köszönöm a figyelmet, és iratkozz fel a csatornára, előtte egy csomó érdekes!
Maradj egészséges!