Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlöm mindazokat, akik felnéztek rám, az én főzés csatorna. Itt küldhet a recept egyszerű, bizonyos értelemben még a olcsó ételeket. Én elégedett lesz, ha ezek a receptek hasznos lesz valakinek! Olvasás, megjegyzés, ossza meg tippeket.
Ma én ismét egy kis „próba-képzés”, hogy az újévi asztalra, ezúttal próbál puff saláta csirkemáj... Saláta Kiderült finom, minden összetevő van, készítse elő fényt.
Hozzávalók főzés:
Csirkemáj - 300 g
Hagyma - 1 db.
Főtt burgonya (héjában) - 2-3 db.
Főtt sárgarépa - 1 db.
Sós vagy uborka - 2-3 db.
Zöld konzerv zöldborsó - 1 tégely
majonéz
Az első dolog, persze, forraljuk fel a csirkemáj és zöldségek (külön-külön). Főzök a zöldségeket csak a vízben, és a máj sós vízben, és még hozzá 1 babérlevelet és néhány borsó fekete bors.
A máj lehűtjük és csíkokra vágjuk, és szintén vágjuk savanyúság.
Zöldségekből a héja, és dörzsölje egy durva reszelő.
Hagyma foszlány kis kockákra, lehet vágni félgyűrűt, majd szó 3-4 percig forrásban lévő vízben a forrázás.
És még most is készen áll össze a salátát. Használhatja egy mély tálba, én terjedt réteg saláta egy sima lemezre szerelvény hívjon egy ilyen lehetőség tűnik, ünnepi. Nem fotózni, hogy minden réteg lefektetett (csak nem volt ideje) - csak írni a rendelést számításokat. És a képen is tökéletesen látható (Alsó)...
1 réteg - reszelt burgonya, majonéz felső keni
2-3 rétegek - szeletelt máj és hagyma, majonéz ismét
4. réteg - reszelt sárgarépa, majonéz
5 réteg - vágott savanyúság, majonéz
És a felső réteg elterjedése zöld konzerv zöldborsó. Minden ... Most lehet díszíteni a saláta friss fűszernövények, és tálaljuk! Próbáld meg egy finom saláta!