Helló, a nevem Oksana, és ha ezt olvasod, akkor is az én főzés csatorna, és örülök, hogy Önt. Annak csatorna azt közzé receptek nagyon egyszerű (talán még nagyon egyszerű), és megfizethető ételeket! Olvasás, megjegyzés, feliratkozás!
Mivel tegnap voltunk egy pár főtt burgonya, és az első dolog, ami eszembe jutott - szakács „Paraszt” saláta. És ez a legegyszerűbb burgonyasalátával. És meg lehet tenni szinte semmit - én „alap” változata a saláta, de lehet olyan változatossá, például hozzátéve főtt hús (csirke), vagy sózott hering, vagy savanyú káposzta, sós gomba vagy bab... A sok lehetőség!
És az összetevők az én paraszt saláta:
Burgonya (főtt bőrük) - 2 db.
Pickles - 3 db.
Hagyma - 1 db.
Zöld konzerv zöldborsó - 3-4 evőkanál. l.
Fokhagyma - 3 gerezd
Só, őrölt fekete bors
Gyógynövények és növényi olaj
Forraljuk burgonya „egységes”, lehűtjük, hámozott, majd apró darabokra vágjuk, mint Olivier, csak egy kicsit nagyobb. Sós vagy uborka vágott ugyanúgy -, de már vásárolt savanyúság \ uborka, kis méretű, ezért egyszerűen szeletelt szelet \ polukruzhochkami. Chop hagymát chetvertkoltsami \ félkörív.
Mi váltás mind egy tálba, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, konzerv zöldborsó, apróra vágott friss fűszernövényeket (kapor, petrezselyem), öntsünk növényi olaj. Ez lehet egy kis bors és só ízlés szerint. Keverjük. Ez a saláta kész! Bár, ha ez a saláta felállni egy kicsit, úgy válik egyre finom -, mert a burgonya felszívja a gyümölcslevek, és általában... Finom!