Ma a vacsora főzök párolt káposztával hússal markába... Ez nem zavaró, kiderül egy csomó, általában az egész család táplálékot kap.
Hozzávalók - nincs pontos arányait termékek, mind elhelyezett „körül”:
Hús (sertés vagy csirke) - 500 g, 800 g
Half kis fej káposzta
Az átlagos fej vöröshagyma
Evőkanál paradicsompüré vagy paradicsomlé
Fűszerek, só, őrölt fekete bors
Több, akkor egy kis burgonya, sárgarépa, egy kis bors - ez belátása
A húst apró darabokra vágjuk, körülbelül ugyanannyi, mint a rizs, a csirke és a nagyobbak is lehetnek.
Hagyma vágva félgyűrűt, adjunk a tálba a hús, hozzáadjuk a paradicsompüré, fűszerek, só, bors, adjunk hozzá apróra vágott friss vagy szárított fokhagyma. Mindez keverjük pácolja 30-40 percig.
Shinkuem finom julienne káposzta, kissé prisalivaem, kezei megfelelően nyújtottuk, úgyhogy ez lett puha és hagyja, hogy a gyümölcslé. Most felveheti a káposzta sárgarépa, reszelt és aprított paprika - ha zöldséget van otthon. Sajnos nem volt ez!
Miután a pácolt húst, add hozzá a tálat a káposzta (és más zöldségek), akkor adjunk hozzá 3-4 kis burgonya, vágjuk nagyobb kockákra.
Ha valaki úgy véli, hogy a káposzta és a burgonya nem egyeznek meg, akkor zárja krumpli! Mindez ismét egy jó mix, akkor adjunk hozzá még egy kis sót.Most tolja a tartalmát a hüvely sütés, és ez viszont hozott egy tepsibe vagy egy megfelelő méretű edénybe, és küldje el előmelegített sütőben. Ez az étel készítik elő a 180-190 fok, kb 1-1,2 óra. Jó étvágyat!
Ne felejtsük el, hogy iratkozz fel az én RSS feed, és Like! Én nagyon hálás lesz, hogy támogatni fogja a további munkám!