Őszintén remélem, hogy sokan emlékeznek a szovjet komédia Rendezte Leonid Gaidai „Ivan Vasziljevics szakma „és a híres mondat Kramarov tette mesés reklám közönséges konzerv.
Ez kaviár szánt padlizsán szerelmeseinek és nem csak. Ez teszi emlékszik a téli nyári napok ül ebédnél, és figyeli a hóesésben az ablakon.
csodálatos blankAlkalmas szinte bármilyen étel és köret. Nos, ha nagyon akar enni, akkor csak elterjedt a tojás egy szendvicset, ez igaz finom!
Ízletes padlizsán kaviár
Sterilizált üvegekbe.
padlizsán Mosás, héja és vágjuk közepes méretű kockákra. Ha a használni kívánt turmixgépben vagy adja át a zöldségeket egy húsdaráló, lehet vágni nagyobb.
Öntsük tálba hideg vizet, és adjunk hozzá egy evőkanál sót. Keverjük és a hát alsó padlizsán.
Fedjük le a tálat és hagyjuk egy fél órát. Majd lecsepegtetjük.
tiszta paradicsom. Öntsünk forró vizet, és hagyjuk állni egy percig, majd beköltözik hideg vízzel. Távolítsuk el a bőrt, így a kereszt alakú bemetszést. Vágjuk kockákra.
Grind a fokhagymát. Finomra vágjuk a hagymát.
Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj. Tegye a fokhagymát és pirítsuk gyorsan. Hozzáadjuk a hagymát és pirítsuk aranybarnára.
megtervez padlizsán és megsütjük együtt egy viszonylag magas hő.
Csökkentsük a hőt és párolja 5-6 percig.
Add csípős paprika, paradicsom, koriander és a sót.
- Várjon amíg forró, majd állítsa melegítéssel burlenie tartjuk.
- Pároljuk, amíg főtt zöldséget.
- Adjuk hozzá a cukrot és ecetet.
- Mindent újra jól keverjük össze.
- zöldségek hogy a teljes készségét.
Most egy csomó kötelező, meg lehet őrölni a turmixgépben, de azt követően, hogy több időre lesz szükségük, hogy megsütjük.
Rendezzük előkészített üvegekbe, Zárja be őket, és kapcsolja be.
Fedél valami meleg és szabadság, amíg hideg.
összetevők:
- · 1 kg padlizsán
- · 400 g hagyma
- · 300 g paradicsom
- · 0,5 chili
- · 2 gerezd fokhagyma
- · 1 teáskanál só
- · 2 tk cukor
- · 2 tk ecet
- · 0,5 TSP koriander
- · 100 ml növényi olaj
Kívánok jó étvágyat!
Részletek és árnyalatok előállítására lásd a videót.
VIDEO RECIPE
Ha tetszik a recept, emelje fel az ujját, és ossza meg a barátok és ismerősök a szociális hálózatok, valamint megírják recepteket és főzési lehetőség.